Тартар из говяжьей вырезки [Рецепты Bon Appetit]
46 765
17.9
Рецепты Bon Appetit791 тыс
Следующее
29.09.17 – 16 8450:47Популярные
30 дней – 6680:05
291 день – 1 39012:12Опубликовано 27 сентября 2017, 10:10
Готовим легендарный тартар из говядины. Хотите научиться готовить настоящий тартар? Смотрите наше новое видео!
Кулинарная online школа Chefshows - goo.gl/HeZD9N
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 150 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Бальзамический уксус — 1 ч. л.
Соус “Табаско” — по вкусу
Желток перепелиного яйца — 1 шт.
Для подачи:
Сладкий репчатый лук, горчица
Свежемолотый перец
Корнишоны, каперсы
Оливковое масло, бальзамик
На 100 г — 154 ккал
Приготовление:
Мелко рубим мясо.
Приправляем маслом, соевым соусом, “Табаско” и бальзамическим уксусом.
Выкладываем на тарелку при помощи кулинарного кольца.
Выкладываем сверху желток.
Подаем с измельченными луком, корнишонами и остальными компонентами.
Инстаграм Вики - instagram.com/vvvtk
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
Кулинарная online школа Chefshows - goo.gl/HeZD9N
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 150 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Бальзамический уксус — 1 ч. л.
Соус “Табаско” — по вкусу
Желток перепелиного яйца — 1 шт.
Для подачи:
Сладкий репчатый лук, горчица
Свежемолотый перец
Корнишоны, каперсы
Оливковое масло, бальзамик
На 100 г — 154 ккал
Приготовление:
Мелко рубим мясо.
Приправляем маслом, соевым соусом, “Табаско” и бальзамическим уксусом.
Выкладываем на тарелку при помощи кулинарного кольца.
Выкладываем сверху желток.
Подаем с измельченными луком, корнишонами и остальными компонентами.
Инстаграм Вики - instagram.com/vvvtk
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
Свежие видео
4 дня – 2 6223:12:12
5 дней – 67 1873:18
6 дней – 33 5718:53
11 дней – 8551:52
11 дней – 69212:30
16 дней – 5260:20Случайные видео
17 дней – 24 7664:34
186 дней – 1 5821:04:19
13.11.22 – 526 7040:59
17.09.21 – 2 8431:53
10 часов – 8 1350:16
1 день – 42 2480:59
2 дня – 66 50344:50
2 дня – 3 89624:36
3 дня – 73 2723:26
3 дня – 3 9032:57
8 дней – 1 052 6593:12:47
1 день – 16 8382:09:56