Омлет "Сердце". Завтрак для влюбленных. Омлет в японском стиле.

Опубликовано 10 февраля 2016, 16:57

Романтический завтрак из продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике.

В 100 г - 145 ккал
Первый вариант.
диаметр сковороды - 22 см
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 штуки
молоко - 15 г
зелень - 1 столовая ложка
зелень лука - 1 столовая ложка
соль, перец по вкусу
масло для обжаривания

в 100 г - 193 ккал
Второй вариант.
диаметр сковороды - 22 см
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 штуки
сыр твердый - 60-80 г
зелень - 1 столовая ложка
зелень лука - 1 столовая ложка
соль, перец по вкусу
масло для обжаривания

Способ приготовления:
Вариант первый:
1. Разделить яйца на белки и желтки.
2. К белкам добавить по столовой ложке зелени и лука.
3. К желткам добавить молоко.
4. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Тщательно смешать.
6. Хорошо разогретую сковороду смазать маслом и приготовить омлет.
7. Переложить на доску и остудить в течение 10-15 минут.
8. Нарезать и подать.

Вариант второй:
1. К яйцам добавить по столовой ложке зелени и лука.
2. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно смешать.
3. Сковороду разогреть и смазать маслом.
4. Приготовить омлет, посыпая, каждый слой, тертым твердым сыром.
5. Переложить на доску и остудить в течение 10-15 минут.

Больше салатов goo.gl/nMFiZu

Торты goo.gl/Q8xWYe

Больше хороших рецептов youtube.com/view_all_playlists

Мои страницы в социальных сетях:

Instagram instagram.com/irinapodolyan

Facebook goo.gl/frCDbB

VK vk.com/magiyanakuxne