Брауншвейгская по ЗЕВСу. Какая колбаса ВКУСНЕЙ?

Опубликовано 17 августа 2018, 14:00

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Ссылка на ножи серии SUPER 5 - samura.ru/catalog/damasskie_no...

В ролике присутствуют ссылки:

Камера для сыровяла - youtube.com/watch?v=hYPG0iXZUV...
Колбаса брауншвейгская по ГОСТу 16131 - youtu.be/bFHxuIrLgBw

Говядина 310г
Свинина (грудинка) 415г
Сало хребтовое 275г
Соль нитритная (с содержанием НН 0,4-0,6%) 25г
Сахар 2г
Декстроза (виноградный сахар) 1г
Перец черный 2г
Паприка сладкая 1г
Мускатный орех 0,5г
Тмин 0,5г
Бессастарт 1,5г - emkolbaski.ru/startovye-kultur...

Колбасная оболчка для сыровяла (айцел) - emkolbaski.ru/polimernaya-obol...

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - vk.com/club77884771
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/10862430...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Брауншвейгская по ЗЕВСу. Какая колбаса ВКУСНЕЙ?» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/9I-blow06Xs
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube