Булочки Weckmann и Сахарный пирог на закваске
19 691
6.9
Маринкины Творинки833 тыс
Следующее
19.11.18 – 23 82724:15Популярные
50 дней – 5 11514:22
64 дня – 6 3909:30Опубликовано 17 ноября 2018, 0:00
Опара
30 гр закваски-стартера (goo.gl/XwTCiF)
1 стакан молока (250 мл)
4 ст.л муки (Typ 550)
Тесто
вся опара
1 кг муки
15 гр разрыхлителя
250 мл молока
250 гр слив.маса
120 гр сахара
2 яйца
1 белок
1ч.л ван.экстракт
0,5 ч.л соли
150 гр йогурта
1-2 ч.л апельсиновой цедры
Вымесить тесто оставить на 30 минут, перемесить, оставить на 2-3 часа
Сделать булочки, смазать желтком, оставить на расстойку на 1 час, выпекать 180 градусов, 20-25 минут
Творожные булочки Weckmann bit.ly/33nB234
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
30 гр закваски-стартера (goo.gl/XwTCiF)
1 стакан молока (250 мл)
4 ст.л муки (Typ 550)
Тесто
вся опара
1 кг муки
15 гр разрыхлителя
250 мл молока
250 гр слив.маса
120 гр сахара
2 яйца
1 белок
1ч.л ван.экстракт
0,5 ч.л соли
150 гр йогурта
1-2 ч.л апельсиновой цедры
Вымесить тесто оставить на 30 минут, перемесить, оставить на 2-3 часа
Сделать булочки, смазать желтком, оставить на расстойку на 1 час, выпекать 180 градусов, 20-25 минут
Творожные булочки Weckmann bit.ly/33nB234
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
3 дня – 19 3372:02:53
3 дня – 21 08314:03
3 дня – 13 1741:31:46
4 дня – 2 6835:32
5 дней – 33 80213:03
Случайные видео
110 дней – 6083:50
166 дней – 82 9026:26
27.07.22 – 674 6289:15
23.06.15 – 61 6401:14
4 часа – 152:47
1 день – 3 7804:23
1 день – 5 0681:00
3 дня – 1 39611:01
5 дней – 4602:31
5 дней – 2 1807:41
7 часов – 8 38248:08
