Вы прожили этот год зря, если не попробуете энчилады ПО-ВЗРОСЛОМУ!!! БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!

Опубликовано 21 декабря 2018, 14:00

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!

Свиная шейка 1кг
Рассол из расчета:
100г воды/1кг мяса
12г соли/1кг мяса
Лук репчатый 200г
Протертые томаты 100мл
Чеснок 3-5 зуб
Горчица 50г
Мед 2ст.л.
Лимон 1-2ст.л.
Вино красное сухое 150мл
Тимьян/розмарин 1 пуч.
Фасоль - 300г
Йогурт(сметана) 200мл
Зелень (петрушка/кинза) 1пуч.
Кукурузные или пшеничные лепешки 8-16шт

Чили соус:
Чили перец -2шт
Лук 200г
Чеснок 30г
Масло растительное 30мл
Протертые томаты 300мл
Сладкий перец -150г
Зира 1ч.л.
Орегано 1ч.л.
Черный перец 1/2ч.л.
Душистый перец 1/2ч.л.
Ньорас (заменить копченой паприкой) 1/2ч.л.
Винный или яблочный уксус 1-3ст.л.

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - vk.com/club77884771
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco

Лицензия Creative Commons
Произведение «Вы прожили этот год зря, если не попробуете энчилады ПО-ВЗРОСЛОМУ!!! БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/LB89IVQcFfY
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube