Канал одесской кухни159 тыс
Опубликовано 8 сентября 2017, 5:28
Изумительные квашеные баклажаны фаршированные - семейные рецепты
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка на короткий ролик:
youtube.com/watch?v=lMIYCe7emM...
----------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Баклажаны (синие) – 5 кг.
2. Морковь – 1 кг.
3. Репчатый лук крупный – 2 шт.
4. Белокачанная капуста – 200 г.
5. Горький перец – ½ - 1 шт.
6. Рафинированное подсолнечное масло – 30-40 мл.
7. Веточки сельдерея длиной 30-50 см – 30 шт.
8. Набор пряностей: 3 веточки чёрной смородины, 3 веточки вишни,
3-4 цветения травы Амарант/3-4 листика дуба, головка чеснока среднего
размера, 5-6 веточек петрушки, 3-4 веника укропа.
9. Сахар – 1 столовая ложка.
10. Соль – 2 десертные ложки с горкой.
11. Главные секреты и таки парочка шикарных одесских анекдотов!
__________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:10 – приветствие
00:33 – Анекдот №1
00:51 – ингредиенты
01:23 – секрет №1
01:37 - РЕЦЕПТУРА
02:21 – секрет №2
02:47 – секрет №3
03:15 – греческий бог котов
03:26 – секрет №4
04:33 – секрет №5
13:00 – Анекдот №2
07:10 – секрет №7
07:33 – секрет №8
14:42 – готовое блюдо
15:03 – подписка на Канал одесской кухни
15:08 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Чем полезны баклажаны?
Баклажаны имеют свойство выводить из организма "плохой" холестерин, а еще благодаря высокому содержанию калия этот овощ нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. Баклажан - это удивительно полезны для людей пожилых и тех, у кого наблюдаются явные проблемы с сердечно-сосудистой системой. Более того, этот продукт в любом виде очень хорош при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Однако, в этом случае необходимо следить на остротой и жирностью блюда - все должно быть в меру.
Сегодня баклажаны известны и любимы практически во в сем мире. Их жарят, маринуют, заготавливают в банки и мочат в бочках. Баклажаны - это прекрасный гарнир, отличное основное блюдо и несравненный по вкусовым качествам салат. Вот такой он загадочный и великолепный - наш сегодняшний герой.
Друзья, запасайтесь овощами и пряностями – будем готовить легендарные КВАШЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ!
Приятного аппетита!
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...
----------------------------------------------------------------------------------------------
Изумительные квашеные баклажаны фаршированные - семейные рецепты
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка на короткий ролик:
youtube.com/watch?v=lMIYCe7emM...
----------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Баклажаны (синие) – 5 кг.
2. Морковь – 1 кг.
3. Репчатый лук крупный – 2 шт.
4. Белокачанная капуста – 200 г.
5. Горький перец – ½ - 1 шт.
6. Рафинированное подсолнечное масло – 30-40 мл.
7. Веточки сельдерея длиной 30-50 см – 30 шт.
8. Набор пряностей: 3 веточки чёрной смородины, 3 веточки вишни,
3-4 цветения травы Амарант/3-4 листика дуба, головка чеснока среднего
размера, 5-6 веточек петрушки, 3-4 веника укропа.
9. Сахар – 1 столовая ложка.
10. Соль – 2 десертные ложки с горкой.
11. Главные секреты и таки парочка шикарных одесских анекдотов!
__________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:10 – приветствие
00:33 – Анекдот №1
00:51 – ингредиенты
01:23 – секрет №1
01:37 - РЕЦЕПТУРА
02:21 – секрет №2
02:47 – секрет №3
03:15 – греческий бог котов
03:26 – секрет №4
04:33 – секрет №5
13:00 – Анекдот №2
07:10 – секрет №7
07:33 – секрет №8
14:42 – готовое блюдо
15:03 – подписка на Канал одесской кухни
15:08 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Чем полезны баклажаны?
Баклажаны имеют свойство выводить из организма "плохой" холестерин, а еще благодаря высокому содержанию калия этот овощ нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. Баклажан - это удивительно полезны для людей пожилых и тех, у кого наблюдаются явные проблемы с сердечно-сосудистой системой. Более того, этот продукт в любом виде очень хорош при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Однако, в этом случае необходимо следить на остротой и жирностью блюда - все должно быть в меру.
Сегодня баклажаны известны и любимы практически во в сем мире. Их жарят, маринуют, заготавливают в банки и мочат в бочках. Баклажаны - это прекрасный гарнир, отличное основное блюдо и несравненный по вкусовым качествам салат. Вот такой он загадочный и великолепный - наш сегодняшний герой.
Друзья, запасайтесь овощами и пряностями – будем готовить легендарные КВАШЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ!
Приятного аппетита!
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...
----------------------------------------------------------------------------------------------
Изумительные квашеные баклажаны фаршированные - семейные рецепты
Свежие видео
Случайные видео