Пирог с тыквой БЕЗ масла муки и яиц

Опубликовано 2 ноября 2018, 7:39

Пирог с тыквой БЕЗ масла муки и яиц.

Сегодня предлагаю приготовить самый быстрый и простой пирог без масла муки и яиц.
И поверьте он никого не оставит равнодушным.

Тыквенный манник РЕЦЕПТ:
• Тыква - 300 г (вес уже натертой тыквы)
• Лимон - 1 шт. • Кефир - 250 мл
• Сахар - 100 г (в тесто) + 200 г (в сироп)
• Манная крупа - 270 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Вода - 120 мл
⠀
Итак, берем тыкву, натертую на мелкой терке, добавляем кефир, сахар, манку, разрыхлитель и цедру лимона. Все хорошо премешиваем.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
⠀
А пока приготовим сироп для пропитки
В сотейник высыпаем сахар, добавляем воду, лимонный сок и доводим до кипения на небольшом огне.
⠀
Достаем наш пирог и сверху поливаем сиропом.
Даем немного настояться и зовем всех к чаю.
⠀
Этот легкий и ароматный манник понравиться абсолютно всем, даже не сомневайтесь.
Это очень вкусно!
⠀
Приятного аппетита!