Запеканка с рыбой и кабачками | Baked pudding with fish and vegetable marrows

Опубликовано 18 июля 2019, 14:23

Сочная и ароматная запеканка с рыбой и кабачками! Простое и быстрое приготовление, прекрасный обед или ужин для всей семьи! Когда готовила впервые, то сама не ожидала, что будет так вкусно.
#запеканка #запеканка_из_кабачков #овощи_в_духовке #запеканка_с_рыбой #запеканка_с_кабачками
Ингредиенты:
350 г филе рыбы
700 г картофеля
1 луковица
2 средних кабачка
3 ст. л. сметаны
1 яйцо
50 г сыра
соль
перец
растительное масло для смазки
мука для панировки

Способ приготовления:
1. Филе рыбы порезать на кусочки, посолить, панировать в муке и слегка обжарить с двух сторон.
2. Картофель и луковицу потереть на средней терке, посолить и отжать сок. Выложить в форму 20*30 см, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Поперчить.
3. Выложить слой рыбы. Два средних кабачка натереть на средней терке, посолить, отжать сок и выложить поверх рыбы.
4. В сметану добавить яйцо, соль, перец и взбить. Смазать верх кабачков и отправить в духовку, разогретую до 200С на 25 - 30 минут. Посыпать сыром и запекать еще 5 минут.

Подпишитесь и не пропустите новинки:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Группа ВК: vk.com/vkprchannel