Вкусно, как у мамы: рецепт бефстроганова с говядиной
4 618
15.4
OZON60.7 тыс
Следующее
10.10.23 – 1 2450:16Популярные
36 дней – 7620:58
01.08.23 – 6070:29Опубликовано 4 октября 2023, 12:00
Осенью так хочется чего-то согревающего и уютного. Фаиль Ризатдинов (youtube.com/@PutOnYourApron) решил обратиться к классике — и нашёл рецепт бефстроганова в кулинарной книге из своего детства. Давайте повторим?
🍴Говядину нарезаем на небольшие кусочки, грибы — на средние ломтики, лук — соломкой.
🍴Мясо обжариваем на сильном огне до корочки, солим и перчим. Убираем в сторону.
🍴На этой же сковороде обжариваем лук, грибы. Добавляем сливки 20%, ложку горчицы, пару ложек соуса ворчестер. Если соус будет густой, добавляем бульон. Готовим 3-5 минут на тихом огне.
🍴В соус добавляем мясо, готовим ещё 3-5 минут и выключаем.
Подаём с картофельным пюре, посыпаем зеленью петрушки — и вуаля 😌
❤️ А продукты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.
🍴Говядину нарезаем на небольшие кусочки, грибы — на средние ломтики, лук — соломкой.
🍴Мясо обжариваем на сильном огне до корочки, солим и перчим. Убираем в сторону.
🍴На этой же сковороде обжариваем лук, грибы. Добавляем сливки 20%, ложку горчицы, пару ложек соуса ворчестер. Если соус будет густой, добавляем бульон. Готовим 3-5 минут на тихом огне.
🍴В соус добавляем мясо, готовим ещё 3-5 минут и выключаем.
Подаём с картофельным пюре, посыпаем зеленью петрушки — и вуаля 😌
❤️ А продукты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.
Свежие видео
1 день – 6200:57
1 день – 2080:20
3 дня – 9080:17
4 дня – 12 13933:59
4 дня – 440 16715:15
7 дней – 5570:10Случайные видео
56 дней – 1671:40
09.10.23 – 13 4610:33
29.03.23 – 170 5030:16
23.10.22 – 1 1056:02
31.03.21 – 8 36221:32
13.03.21 – 15 47614:46
1 день – 1 66610:46
3 дня – 1 4590:17
3 дня – 1 3400:30
4 дня – 1121:15
5 дней – 6780:08
9 дней – 14 7519:15
15 дней – 7320:12
