Елена Шрамко - «7 секретов открытия ресторана».
Единственная и неповторимая женщина в менторском составе Chef Club – Елена Шрамко. Ее лекция «7 секретов открытия ресторана» была захватывающей и неповторимой.
3 025
6
Панкейки С Бананами В Карамели / Идеальный Рецепт С Минимум Сахара
Панкейки — традиционное американское блюдо. В отличие от наших оладий, первые более толстые и похожи на бисквит, нежели на блины.
2 990
8
Денис Крупеня: «Шесть ярких блюд от шефа».
Шеф-повар ресторана «Wine&Crab» Денис Крупеня раскрыл свой необычный взгляд на свою работу с точки зрения экономики: «Я играю в игру под названием «Ресторанный бизнес», она реально очень крутая».
2 580
16.5
Солянка С Белой Рыбой / Простой Рецепт Очень Вкусной Солянки
Солянка это один из самых похмельных и в целом любимых супов в нашей стране. Сегодня авторский рецепт подготовил Сергей Лобачев, сделав это блюдо необычным, но очень вкусным!
2 534
9.8
Селедка Под Шубой С Секретным Ингредиентом От Алёны Солодовиченко / Новогоднее Меню 2021
О чём вы вспоминаете, когда слышите "селедка под шубой"? Правильно! Скоро Новый Год, поэтому Алёна подготовила свой авторский рецепт одного из самых популярных салатов на праздник.
2 430
10.3
Красивый Яблочный Пирог Наоборот За 15 Минут
Яблочный пирог — одна из самых распространённых разновидностей пирога, для начинки которого используются яблоки. Готовится быстро и просто, и получается удивительное ароматное лакомство к чаю.
2 409
7.3
Мастер-класс от Антона Исакова.
Кулинарный интенсив Chef Club 2020 собрал большое количество гостей и конечно же, такое громкое событие не прошло без участия ментора клуба, шеф-повара из г. Санкт-Петербурга - Антона Исакова.
2 390
7
Антон Ивницкий - «Финансы в ресторане. История одного помидора»
На кулинарном интенсиве Chef Club 2020, мы имели честь послушать лекцию нашего друга, приглашенного шеф-повара – Антона Ивницкого.
2 377
6.7
Бэкстейдж с фотосессии новой коллекции Urban
Коллекция городов URBAN от Chef Works - это стиль и качество, эргономичность и доступность, мода и комфорт!
2 353
Простой Но Очень Вкусный Рецепт Панкейков 16+
Кто не любит этот толстый пышный блинчик, по вкусу напоминающий бисквитный корж. Панкейки — это традиционное блюдо Северной Америки, популярное как в США, так и в Канаде.
2 279
18.2
Сергей Лобачев: «Ресторанный тур с концепт-шефом ресторанов «Мясо & Рыба».
Запоминающий и необычный формат обучения – ресторанный тур в «Мясо & Рыба» с концепт-шефом Сергеем Лобачевым – понравился всем без исключения.
2 265
23.2
Салат "Цезарь" по классическому рецепту 16+
"Салат Цезарь" - одно из самых популярных блюд американской кухни. Есть много различных видов салата, но сегодня Егор Панин будет его готовить по классическому рецепту.
2 227
26.1
Ильгиз Галиев: "Татарский fusion без illusion"
КУЛИНАРНЫЙ ИНТЕНСИВ 2.0 начался с яркого и необычного мастер-класса «Татарский fusion без illusion» от Ильгиза Галиева - Вице-президента Гильдии поваров Республики Татарстан, куратора трех крупных
2 072
8.7
Артем Гребенщиков: «Капитализация нематериальных активов. Как рассчитать свою долю в бизнесе»
Артем Гребенщиков – основатель и шеф-повар ресторана «Bourgeois Bohemians» – рассказал об экономической составляющей и пути создания своего бизнеса на мастер-классе «Капитализация нематериальных
1 831
14.5
Приготовили ОГРОМНЫЙ ХАЧАПУРИ по авторскому рецепту 16+
Все знают самое популярное блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, пирожок с начинкой из сыра и яйца - хачапури. Но все ли знают как его правильно готовить?
1 766
17.5
Евгений Козубов: «Из глубин черного моря».
Кулинарный интенсив 2.0 позволил участникам узнать о специфике и возможностях использования локальных и сезонных продуктов.
1 756
24
Лучшие выбирают лучшее!
Девиз Chef Works: "Лучшие выбирают лучшее!" И это действительно так! Нам доверяют лучшие!
1 492
Шеф-повар – Федор Ананьев / Мастер-класс по работе с техникой RATIONAL.
Chef Club работает с лучшими шефами и партнерами, именно поэтому, среди наших главных партнеров, есть производитель не просто пароконвектоматов, а поставщик уникальных, инновационных решений –
1 423
6
Презентация коллекции 2017
Наша последняя коллекция вызвала полный восторг наших любимых покупателей во всем мире!
1 183
Наш показ на выставке в Чикаго
Ежегодно в Чикаго проходит огромнейшая выставка по индустрии питания. И наша компания традиционно принимает в ней участие. И этот год стал для нас не исключением!
1 167
194.2
Chef News - ПИР 2020 / Выставка для профессионалов ресторанного бизнеса
Выставка «ПИР» — выставка для профессионалов ресторанного бизнеса, которая включает 4 выставки ПИР-РЕСТОРАН,ПИР-ОТЕЛЬ,ПИР-КОФЕ,ПИР-ФРАНЧАЙЗИНГ..
1 166
11.1
Ольга Суздалкина: «Осознанность и антигурманизм, как новые течения».
Все самые актуальные темы затронули на прошедшем в апреле КУЛИНАРНОМ ИНТЕНСИВЕ 2.0.
1 105
14.4
Фёдор Ананьев: «Как оптимизировать и улучшить процессы на кухне».
Корпоративный шеф-повар, технолог и представитель компании Rational – Фёдор Ананьев провел лекцию-презентацию о том, как можно оптимизировать и улучшить процессы на кухне, как можно развить бизнес
1 088
21
Ивницкий и Погосов: «Привычные блюда под новым углом или одно блюдо - взгляд двух шефов»
Живой интерес и отклик аудитории вызвал мастер-класс с говорящим названием «Привычные блюда под новым углом или одно блюдо - взгляд двух шефов».
1 024
14.5
Александр Жеребцов: «Азиатские вкусы в европейской кухне или европейские технологии в азиатской».
Об актуальной тенденции объединения европейских технологий и азиатских вкусов ярко и наглядно рассказал на своем мастер-классе Александр Жеребцов – основатель и шеф-повар pop-up проекта «Donna
913
33.3
Екатерина Кригер: «О сладком»
О сладком на КУЛИНАРНОМ ИНТЕНСИВЕ рассказала Екатерина Кригер – бренд-шеф-кондитер ресторана «Farro».
614
12.4