Маринкины Творинки

550 гр слоёного бездрожжевого теста 180 градусов , 15-20 минут 250 гр слив.масла 600 гр сгущёного молока bit.ly/3kveaaB Пищевая плёнка amzn.to/3mmV6f4 Перчатки

Форма 30 см Бисквит 4 яйца 1 ст сахара щепотка соли ванилин 1 стакан муки пол стакана крахмала 1 ч.л разрыхлителя Выпекать при температуре 170 гр, 25-30 минут Выпечь 2 бисквита Пропитка 1 стакан

Тесто 1 кг муки 300мл воды 1 ч.л соли 3 яйца 40 мл раст.масла Начинка 1 кг фарша 1 луковица 1ч.л чесночной пасты bit.ly/37DJqNA 250 мл воды соль перец 4-5 шт картофеля 1-2 ст.л раст масла 1

Полезное варенье из тыквы 2кг тыквы 3 лимона 3 апельсина 2 кг сахара Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU (на русском языке) goo.gl/xpo7xJ

1 стакан риса , отварить 800 гр рыбного фарша 1 яйцо 1-2 шт лука соль перец обжарить на раст.масле Соус 1-2 ст.л раст.масла 1 лук 1-2 моркови 500 гр протёртых помидор 1 л.

Огурцы чеснок укроп листья вишни, винограда, малины , чёрной смородины, хрена чёрный перец горошком 3 л воды 3 ст.л соли 7 ст.л сахара в каждую 2х литровую банку 1 ч.л 20% уксуса (6%-15 мл, 9%

500 гр муки 1 ч.л соли 1 ч.л сахара 250 мл воды 60 мл раст.масла Начинка 6 яиц пучок лука соль перец чеснок 100 гр слив.топлёного масла bit.ly/3gnf46h раст.масло для жарки Подписаться на мой

Тесто 2-3 ст.л раст.масла 500 мл воды 1 ст.л соли 1 кг муки 3 яйца Начинка 700 гр фарша 700 гр капусты 1луковица соль перец чеснок Капуста bit.ly/3teCBNn Гёдза с рыбным фаршем

Пирог для ленивых 500 гр готового теста 10 яблок 2п ванильного пудинга (80 гр крахмала) 500 мл яблочного сока натурального 3 ст.л сахара Крошка 100 гр слив.масла 100 гр сахара 175 гр муки корица по

Сырные батоны 250-350мл тёплой воды 42 гр дрожжей ( 14 гр сухих) 1 ст.л раст.масла 700 гр муки 1 ч.л сахара 1ч.л соли 200 гр сливочного сыра оставить на 1 час 1 яйцо для смазки тёртый сыр 180

На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt Лаваш Начинка фарш картошка капуста масло для жарки Салат полевой салат (Feldsalat) айсберг салат огурец помидоры сок лимона раст.масло бальзамический соус

Фасолевый суп 2 ст.л раст.масла 1 луковица 1 морковь 9 шт картофеля 500-600 гр говядины 1банка фасоли 1 лавр.лист соль перец чеснок перец чили зелень по вкусу вода Подписаться на мой канал можно

Капкейки Крем 500 мл молока 3,5% жирности 3 ст.л сахара ванилин 1п ван.пудинга 37 гр ( 40 гр крахмала) 100 гр белого шоколада 250 гр слив.

5 яиц щепотка соли 16 гр ван.сахара 2 стакана сахара 500 гр творога 1 стакан раст.масла 1 кг муки 45 гр разрыхлителя кардамон 1 стакан крахмала 180 градусов, 20-25 минут Сироп 3 стакана сахара 1

На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt Бисквит Форма 30 см amzn.to/44kXUjN 5 яиц 1 стакан сахара (180г) щепотка соли 1ч.л ван.экстракта amzn.to/3MGeAf8 1стакан муки пол стакана

4 ст.л муки 2 ч.л соли 200 мл кипячёной воды оставить на 10 минут 500 мл молока 2 ст.л инвертного сиропа ( goo.gl/nAsXzv) 2 ст.л ржаной закваски ( goo.gl/FF7wt1) 1 кг муки 2 -3 ст.л

Роллы (Суши) 250 гр риса (500 мл воды для варки.

Шарлотка 500 гр муки 15 гр разрыхлителя 250 гр сахара щепотку соли 1 п ван. сахара 250 гр слив.масла 5 яиц 2 ст.л молока 4-5 яблок 170-175 градусов, 40-60 минут остудить на решётке присыпать сах.

Опара 100 мл воды 25 гр закваски ( goo.gl/8PC4yr) 2 ст.л муки оставить на 8-12 часов Тесто 250 мл молока 100 гр слив.масла 1 яйцо 150 гр йогурт на туральный 650 гр муки 2 ч.л сахара 1 ч.л

Гирос 1кг индюшиное филе 1 головку лука (500 гр лука) соль чеснок перец тмин карри 1 ч.л орегано куркума чили паприка оставить пропитаться, обжарить на оливковом масле.

Тесто 500 мл кефира 1 яйцо 1 ч.л пищ.соды 1 ч.л соли 1 ч.л сахара 4 ч.л раст.

Пасхальный кулич на закваске Опара -закваска 1 ч.л стартера пшеничного 100 гр муки первый сорт (550) 100 мл.

Пирог с тыквой 250 мл воды 1 кг тыквы 0,5 ст сахара на кончике ч.л лим.кислоты Тесто 250 мл молока 1п сухих дрожжей 7 гр(свежих дрожжей 20 гр) 1 ст.л сахара 4 белка щепотка соли 0,5 ст.сахара 125 мл

Зелёный борщ

1 ст.л топлёного слив.масла 150 гр копч.

Опара 125 мл картофельных дрожжей 1 ст.л мёда 300 мл молока 250 гр муки Оставить на 3 часа Тесто вся опара 2 яйца соль 1 стакан сахара 1ст.ложка ван.сахара 6 ст.ложек тыквы 400 гр сметаны 18%

Пасхальный кекс 250 гр сахарной пудры 2 п ван.сахара (16 гр) щепотка соли 5 яиц 250 мл раст.масла 250 мл яичного ликёра 125 гр муки 125 гр крахмала 15 гр разрыхлителя 170 градусов, 40 минут Глазурь

2 кг Куриных ножек соль перец чеснок сладкая паприка 200 градусов, 1 час 500 гр риса 600 мл кипячённой горячей воды 2-3 щепотки шафрана 3 моркови 20-30 гр слив.масла 2 ст.ложки оливкового масла

Плэйлист Пасха bit.ly/3xrsBpn Опара 250 мл молока 2 ст.л сахара 90 мл картофельных дрожжей bit.ly/3Ocfo9E bit.ly/37iuEkT 1 стакан муки Оставить на 3-8 часов Тесто вся опара 6

Гребешки с изюмом Опара 500 мл молока 25 гр сахара 2п сухих дрожжей(14гр, свежих 40 гр) 3-4 ст.л муки тесто 1кг муки 30 гр кулинарного жира 125 гр слив.масла 2 белка 1 желток 90 гр сахара 1п