ПИРОГ С ГРУШАМИ | миндальный грушевый тарт | простой рецепт Tarte Bourdaloue

Опубликовано 21 мая 2020, 10:48

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как сделать тарт с грушами и миндальным кремом | миндальный пирог с грушами и франжипаном | французский десерт Tarte Bourdaloue
🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ на тарт | форма 24 см:
▪️ 2-3 небольших груши (так чтоб они разместились в форме, оставив место на поверхности для крема) лучше брать потверже и можно не сильно сладкие, но обязательно вкусные!;)
🔴 СИРОП
▪️ 500 мл воды
▪️ 125 г сахара
▪️ 2 ст. л. лимонного сока
▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта
▪️ 1-2 ч. л. сухих цветов лаванды
🔴 ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для основы
▪️ 75 г сливочного масла
▪️ 70 г сахарной пудры
▪️ 3 яичных желтка
▪️ 150 г пшеничной муки
▪️ 30 г миндальной муки | как сделать дома ➡️ youtu.be/GLkOzW8jjCI
🔴 МИНДАЛЬНЫЙ КРЕМ ФРАНЖИПАН
▪️ 65 г сливочного масла
▪️ 135 г сахарной пудры (или мелкого сахара)
▪️ 135 г миндальной пудры | рецепт ➡️ youtu.be/GLkOzW8jjCI
▪️ 2 яйца
▪️ 1 ч. л. миндального или другого экстракта
▪️ 15 мл рома, коньяка или кальвадоса
________________________
я в инстаграме ➡️ instagram.com/vsevsad
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ youtu.be/W81kDrsqnxw
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ youtu.be/pw8_en06XX4
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ youtube.com/user/ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду

Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com