Скаген. Скандинавская закуска с красной рыбой и креветками.

Опубликовано 11 августа 2020, 14:46

Самое популярное блюдо Швеции и Дании. Простой и быстрый рецепт, секрет которого заключается в правильном сочетании ингредиентов и особой намазке на хлеб. Отличный вариант закуски на праздничный стол. Полезный и вкусный завтрак. Готовить с нами сегодня будет первоклассный шеф-повар — Александр Волков-Медведев.

Для приготовления Вам понадобится:
- лосось
- креветки
- яйца
- ржаной хлеб
- майонез
- лимонный сок
- укроп
- укропное масло
- горчица
- молотый перец

Блюдо, которое удачно сочетается с тостом Скаген: youtube.com/watch?v=0TI16oAnBw...

SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации

Инстаграм Александра: instagram.com/alexvolkovmedved...

Видео с Александром Волковым-Медведевым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Евгением Цыгановым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Владимиром Аксёновым: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Видео с Ириной Медведевой: youtube.com/playlist?list=PLuw...
Нордическая кухня: youtube.com/playlist?list=PLuw...

Сотрудничество: spasibochef@gmail.com
Instagram | instagram.com/spasibochef
Facebook | facebook.com/spasibochef
Вконтакте | vk.com/spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef

#краснаярыба #креветки #летнееблюдо