Творожные шарики в мультиварке от Kaufbei TV

Опубликовано 15 января 2021, 8:17

Ингредиенты:
Мягкий творог – 250 г
Мука – 300 г (может потребоваться больше)
Ванилин – 1 пакетик
Разрыхлитель – 2 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 60 г

Приготовление:
1-3. Разбить яйца в чашу миксера, ввести сахар и ванилин. Взбивать сначала на средней скорости, затем на самой высокой. Добавить творог и размешать до однородности. Добавить просеянную муку и 2 чайные ложки разрыхлителя.
4-6. Тесто получается мягким и не должно липнуть к рукам. Если оно все еще прилипает, необходимо добавить немного муки, главное – не переусердствовать! Из получившегося теста скатать шарики.
7-9. Включить программу мультиварки «Braten». Вылить стакан масла в чашу мультиварки. Когда масло разогреется, выложить творожные шарики на дно чаши. Будьте осторожны, масло горячее! Обжаривать шарики по 7 минут с каждой стороны.

Заказывайте мультиварку марки BEM прямо сейчас и наслаждайтесь вкусными блюдами:

Quarkkugeln

Zutaten:
Quark - 250 g
Mehl - 300 g (möglicherweise wird mehr benötigt)
Vanille - 1 Beutel
Backpulver - 2 Esslöffel
Eier - 2 Stk.
Zucker - 60 g

Zubereitung:
1-3. Eier in eine Rührschüssel geben und Zucker sowie Vanille hinzufügen.
Anfangs mit mittlerer Geschwindigkeit, dann mit höchster Geschwindigkeit schlagen.
Quark hinzufügen und glatt rühren. Fügen Sie jetzt Mehl und 2 Teelöffel Backpulver hinzu.
4-6. Der Teig ist nun weich und sollte nicht an Ihren Händen haften.
Sollten Ihre Hände noch klebrig sein, einfach etwas Mehl hinzugeben.
Aus dem Teig formen Sie jetzt Quarkkugeln.
7-9. Schalten Sie das Multicooker-Programm "Braten" ein.
Gießen Sie ein Glas Öl in die Multikocher-Schüssel. Sobald das Öl sich erwärmt hat, legen Sie die Quarkkugeln auf den Boden der Schüssel.
Vorsicht, das Öl ist heiß!
Die Quarkkugeln auf jeder Seite 7 Minuten braten.