Шоколадный крем Пломбир.Потрясающе нежный и вкусный крем для торта

Опубликовано 26 декабря 2017, 6:00

Рецепт шоколадного крема Пломбир. Очень вкусный крем, по вкусу напоминающий шоколадное мороженое.Идеальный крем для торта или для домашнего мороженого.

-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".

----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
РЕЦЕПТ:

- молоко - 500 мл
- сахар - 200 грамм
- мука_ 2 столовые ложки
- крахмал - 12 грамм
- экстракт ванили или ванилин - 1 столовая ложка
- масло сливочное - 130 грамм
- сливки от 30 % - 200 мл
- шоколад - 100 грамм

▶️ Рецепт обычного крема Пломбир:
youtu.be/0XUTJsyQWhQ

- В небольшом количестве молока разводим крахмал и муку, добавляем экстракт ванили и сахар.
- Добавляем оставшееся молоко и хорошенько перемешиваем.
- Переливаем всю жидкость в кастрюлю и ставим на средний огонь. Варим , всё время помешивая до загустения.
- Снимаем с огня и даём немного остыть. Если в креме всё же образовались комочки, его надо пропустить через сито.
- Тем временем растопим чёрный шоколад в микроволновке или на водяной бане, отставим в сторону.
- В немного остывший крем вводим частями размягчённое сливочное масло.
- Добавляем растопленный шоколад и перемешиваем до однородной массы.
- Взбиваем охлаждённые сливки и понемногу добавляем их в шоколадный крем. Перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх.
Шоколадный крем пломбир готов.


#кремпломбир #кремрецепт #кремдляторта #шоколадныйкрем


❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я стараюсь всегда отвечать!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал , чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал , оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями, Ирина.
----------------------------------------------------------------------------------------------

ТЕМЫ КАНАЛА:

▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney и т. д.
Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irenefiande

----------------------------------------­----------------------------------------­--------------------------