Рёбрышки в горчичной глазури.
3 778
3.9
Олег Кочетов223 тыс
Следующее
15.04.21 – 9 1713:40Популярные
20.02.19 – 15 4262:25
15.04.18 – 6 10928:45Опубликовано 11 февраля 2021, 14:40
Супер вкусные рёбрышки в духовке.
Сухой маринад:
Соль - 30 граммов
Тростниковый сахар - 10 граммов
Куркума молотая - 4 грамма
Чеснок сушёный - 7 граммов
Паприка копчёная - 4 грамма
Чёрный молотый перец - 1 грамм
Кайенский перец - 0,5 грамма
Для глазури:
Горчица - 35 грамм
Бальзамический уксус - 20 граммов
Тростниковый сахар - 20 граммов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть рёбрышки сухим маринадом.
Положить рёбрышки на решётку духовки и накрыть их фольгой.
Готовить 1 час при температуре 150 градусов и 45 минут при 100 градусах.
Смазать рёбрышки глазурью и отправить в духовку при 200 градусах на 15 минут.
Ещё раз смазать рёбрышки глазурью и оставить при 200 градусах 10 минут.
Рецепт на рёбрышки свинные массоё 1,5 кг.
Сухой маринад:
Соль - 30 граммов
Тростниковый сахар - 10 граммов
Куркума молотая - 4 грамма
Чеснок сушёный - 7 граммов
Паприка копчёная - 4 грамма
Чёрный молотый перец - 1 грамм
Кайенский перец - 0,5 грамма
Для глазури:
Горчица - 35 грамм
Бальзамический уксус - 20 граммов
Тростниковый сахар - 20 граммов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть рёбрышки сухим маринадом.
Положить рёбрышки на решётку духовки и накрыть их фольгой.
Готовить 1 час при температуре 150 градусов и 45 минут при 100 градусах.
Смазать рёбрышки глазурью и отправить в духовку при 200 градусах на 15 минут.
Ещё раз смазать рёбрышки глазурью и оставить при 200 градусах 10 минут.
Рецепт на рёбрышки свинные массоё 1,5 кг.
Свежие видео
5 дней – 22 77333:34
6 дней – 48 6013:26
6 дней – 1 2000:20
Случайные видео
197 дней – 755 4221:00
347 дней – 3 4601:00
25.08.23 – 482 1832:34
01.01.23 – 1 4200:59
04.10.22 – 2 1344:29
23.06.09 – 17 5253:32
2 дня – 8001:27
2 дня – 3 3275:32
4 дня – 19 9981:00
4 дня – 2 6153:12:22
5 дней – 5331:02
5 дней – 1 5670:37
6 дней – 36 90414:46
