Крольчатина, запеченная в рукаве
29
Кулинар ТВ24.1 тыс
Следующее
08.12.22 – 391:05Популярные
349 дней – 900:58
Опубликовано 8 декабря 2022, 12:06
Мягкое и сочное кроличье мясо, маринованное в сметане с аджикой, в сопровождении овощей – легкий, но сытный и питательный обед для всей семьи, который очень просто готовить.
Ингредиенты:
700 г кролика
4 картофелины
1 морковь
100 г сметаны
2 ст. л. аджики
2 ст. л. оливкового масла
½ ч. л. прованских трав
½ ч. л. хмели-сунели
соль, перец – по вкусу
Соединить аджику со сметаной, добавить соль и специи.
Мясо обмазать сметанной смесью мясо, оставить на час.
Крупно нарезать морковь и картофель, полить оливковым маслом и посолить, перемешать.
Выложить в рукав для запекания овощи.
Сверху положить крольчатину в маринаде. Завязать рукав и сделать 2-3 прокола ножом для выхода пара.
Запекать 1,5 часа при 180°C, за 15 минут до готовности разрезать рукав.
Ингредиенты:
700 г кролика
4 картофелины
1 морковь
100 г сметаны
2 ст. л. аджики
2 ст. л. оливкового масла
½ ч. л. прованских трав
½ ч. л. хмели-сунели
соль, перец – по вкусу
Соединить аджику со сметаной, добавить соль и специи.
Мясо обмазать сметанной смесью мясо, оставить на час.
Крупно нарезать морковь и картофель, полить оливковым маслом и посолить, перемешать.
Выложить в рукав для запекания овощи.
Сверху положить крольчатину в маринаде. Завязать рукав и сделать 2-3 прокола ножом для выхода пара.
Запекать 1,5 часа при 180°C, за 15 минут до готовности разрезать рукав.
Свежие видео
2 дня – 10 7483:02
2 дня – 1 60422:05
2 дня – 6170:46
Случайные видео
157 дней – 82 09130:55
222 дня – 5384:27
28.10.22 – 91 75240:33
22.08.22 – 104 6810:58
09.05.21 – 7856:32
28.08.12 – 68 3317:19
1 день – 4 3552:13
2 дня – 2 2028:24
2 дня – 8 7453:38
4 дня – 43 42934:52
4 дня – 2 14930:10
5 дней – 1 2248:15
