Сало солю в рассоле много лет! Как вкусно подать и как определить соленость? | Еда на любой вкус

42 171
5.5
Опубликовано 18 января 2021, 15:00
Сало в рассоле просто вкуснейшее получается по таком рецепту! Попробуете и не пожалеете! Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления вкусного сала по-деревенски в рассоле и пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅ Ингредиенты на 3х литровую банку:
сало - 1,3 кг
чеснок - 80 г = примерно 2 средних головки
вода - 2 л = 10 стаканов*
соль - 230 г = примерно 8 ст.л. с горкой небольшой
лавровый лист - 7 шт.
черный перец горошком- 1 ч.л.
душистый перец горошком - 1 ч.л.
Дополнительно:
паприка сладкая (порошок) - 2 ст.л.
перец красный острый - 1/4 ч.л.
перец черный молотый - 1/4 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.

🥛*стакан 200 мл
Оставить сало в рассоле в течении 3-4х суток в холодильнике.
После осушить, обвалять по желанию и хранить в морозильной камере.

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#сало #саловрассоле #еданалюбойвкус #каксолитьсало #мягкоесало #салосчесноком #закуска #засолкасала #вкусноесало #саловспециях #кулинария #рецепты #еда #вкусноипросто
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское