🥟 Хрустящие треугольники из лаваша с курицей под сырной корочкой в аэрогриле или в духовке

Опубликовано 3 марта 2026, 11:01

🥟🥟 Золотистые треугольники из лаваша с курицей под сырной корочкой - это простой и очень вкусный рецепт, когда хочется приготовить что-то сытное без лишних хлопот. Нежная куриная начинка с жареным луком и специями получается сочной и ароматной, а тонкий лаваш после запекания становится слегка хрустящим. Сверху - аппетитная сырная корочка, которая красиво тянется и делает блюдо особенно уютным и домашним.

🍰🍠 Проверенные рецепты куличей, глазури и мясных блюд на Пасху, видео по ссылке👉 youtube.com/playlist?list=PLHw... 👈

🐤Мой Тик Ток ⏩ tiktok.com/@ludaeasycook.origi...
🌸Мой Instagram ⏩ instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ facebook.com/LudaEasyCook

📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Лаваш круглый ... 3 шт.
Куриное филе ... 450 г
Лук репчатый ... 1 шт.
Чеснок … 2 зубчика
Лук зеленый … пучок
Сыр твёрдый ... 200 г
Сметана ... 3–4 ст. л
Соль и черный перец ... по вкусу
Паприка … ½ ч.л.
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Смесь итальянских трав … 1 ч.л.
Растительное масло ... для жарки
🔥 Запекание В духовке:180–190°C ... 12–15 минут, до золотистой корочки. В аэрогриле:180°C ... 8–10 минут (ориентируйтесь по румяности).

📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
Золотистые треугольники из лаваша с курицей под сырной корочкой.
00:00 Сочная куриная начинка с луком и специями, хрустящий лаваш и аппетитная сырная корочка.
00:37 Нарезка ингредиентов:
Лук средними кусочками
Чеснок кубиками
Куриное филе сначала полосками, затем кубиками
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
Обжарить лук и чеснок до лёгкой золотистости.
01:20 Добавить курицу. Уменьшить огонь.
Добавить соль, чёрный перец, 1 ч. л. сушёного чеснока,
1 ч. л. итальянских трав, ½ ч. л. паприки.
Обжарить до полной готовности.
Добавить 2 ст. л. сметаны (или сливки).
Протушить ещё пару минут. Остудить.
Добавить мелко нарезанный зелёный лук. Перемешать.
02:24 Натереть моцареллу (или любой твёрдый сыр).
3 круглых лаваша разрезать пополам.
02:48 На каждую половинку выложить сыр и куриную начинку.
Сформировать открытые треугольники.
Всего получается 6 штук.
03:17 Выложить на пергамент.
Сверху смазать сметаной и посыпать сыром.
03:58 Запекать:
В аэрогриле -180°C, 8–10 минут
В духовке - 180°C, 12–15 минут (предварительно разогреть)
04:31 Готово! Румяные, хрустящие и очень ароматные треугольники.

📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить: 🍟Пончики+Пицца+Пирожки!🍕Все рецепты по ссылке👉 youtube.com/playlist?list=PLHw... 👈

💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)

💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке👇 youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2...

📢 Вам стоит это посмотреть - Полезный и нужные рецепты💰👇
🍚 Домашний быстрый творог⏩ youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_...

🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩ youtube.com/watch?v=qx016x6CvJ...

🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fy...

🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

💖Я и моя Семья 🌞мои Влоги⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🍅🌿 Салаты ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

***
✨☀️ История “Кулич-Краффин” (Паска-Крафин):
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.

Сама концепция кулича-краффина — гибрида традиционного пасхального кулича и краффина — была придумана Людмилой Ву в 2017 году.

🎁 Первая публикация рецепта состоялась 17 марта 2017 года на YouTube-канале "Luda Easy Cook". Видео рецепт по ссылке 👉 youtube.com/watch?v=QNybmC97Ly... 👈

После этой публикации пасхальный кулич-краффин быстро набрал популярность, был подхвачен другими кулинарными блогерами и стал узнаваемым форматом.

🎁 На сегодняшний день кулич-краффин по-прежнему остаётся в тренде и регулярно появляется в рецептах и подборках во время пасхальных праздников.

Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
Кто придумал кулич-краффин? История самого красивого пасхального кулича.

#ЛюдаИзиКук #обед #ужин #завтрак #перекус #еда #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу #foody #gourmet #foodee #foodie #LudaEasyCook #YouTubeChef #liudmylavu