Торт «Прага», дубль 2 / Рецепты и Реальность / Вып. 207

Опубликовано 1 октября 2017, 9:39

ЗАБЫЛА сказать, что у меня так и осталось без применения половина стакана сахара от коржа!
И да, этот торт «Прага» не по ГОСТу))

Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda
Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realno...

Поддержать канал материально, чтобы сделать его интереснее, можно следующими способами:
Карта Сбербанка 5469550027094009
Яндекс-кошелек 410015183713574

#попросьбамподписчиков #тортпрага #опятьсладкое #обзореды #foodblog
Источник рецепта сайт «Готовить просто с Ольгой Матвей» (ссылка на рецепт youtube.com/watch?v=wxigAqRG1L... )

_____________________

Смотрите также:
Торт «Прага» / Epic fail youtube.com/watch?v=7vL4Bnq5Oz...
Бисквит на пиве youtu.be/PRCglu3fbCU

Торт «Эстерхази» youtube.com/watch?v=4K7HeFHf_h...

Торт «Киевский» youtube.com/watch?v=vKfx3LWXe-...

Торт без выпечки «Черное и белое» youtu.be/wCDWiDkzql0

Торт «Красный бархат» youtu.be/PdAgLlp7g3M

Торт из пряников «Вдохновение» youtu.be/xQAqr246WdQ

Торт «Норка крота» youtu.be/QPVQwqBSRh0

_____________________

Тайм-код:
0:00:29 - состав продуктов
0:01:14 - как готовить коржи
0:02:33 - как готовить – коньячный сироп
0:02:54 - как готовить крем
0:03:12 - как готовить глазурь
0:03:50 – сборка торта
0:05:08 - что получилось и мое мнение

Состав продуктов:

Для коржа:

3 яйца
0.5 стакана сахара
150г сгущенного молока
200 г сметаны жирностью 20%
195г муки просеянной
3 столовые ложки какао
1 чайная ложка соды и пару чайных ложек 9%го уксуса

Для крема:
400г мягкого сливочного масла
150г сгущеного молока
1- 2 столовые ложки какао
Ванилин

Для пропитки:
1 стакан коньяка или рома
1 стакан сахара

Для глазури:
150г какао
50 г сахара
30г сливочного масла
400-500 мл молока