Лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме (Pierre Herme)
87 147
10.1
Приятного аппетита!923 тыс
Следующее
05.05.15 – 164 3543:32Популярные
27.09.21 – 35 7662:03
24.07.21 – 37 5793:05Опубликовано 3 мая 2015, 8:08
Один из самых популярных рецептов от знаменитого французского кондитера Пьера Эрме (Pierre Herme).
В 100 г - 347 ккал.
Ингредиенты:
Форма диаметром 21-22 см.
тесто:
цедра лимона - 2 столовых ложки
сахар - 200 г
яйца куриные среднего размера -
4 штуки
сливочное масло - 100 г
оливковое масло первого отжима - 100 г
лимонный сок - 30 г
мука - 220 г
разрыхлитель - 2 чайных ложки
малина свежая (замороженная) - 100 г
безе:
белок куриного яйца - 1 штука
сахар - 50 г
Выпекать при температуре 180 С - 50 минут.
Покрыть безе и допечь при температуре 250 С до легкого
золотистого цвета белка, примерно 3-5 минут.
В 100 г - 347 ккал.
Ингредиенты:
Форма диаметром 21-22 см.
тесто:
цедра лимона - 2 столовых ложки
сахар - 200 г
яйца куриные среднего размера -
4 штуки
сливочное масло - 100 г
оливковое масло первого отжима - 100 г
лимонный сок - 30 г
мука - 220 г
разрыхлитель - 2 чайных ложки
малина свежая (замороженная) - 100 г
безе:
белок куриного яйца - 1 штука
сахар - 50 г
Выпекать при температуре 180 С - 50 минут.
Покрыть безе и допечь при температуре 250 С до легкого
золотистого цвета белка, примерно 3-5 минут.
Свежие видео
6 дней – 23 3191:25
7 дней – 40 52610:24
7 дней – 85 9161:00
8 дней – 7 3497:18
9 дней – 7800:49Случайные видео
161 день – 6210:58
255 дней – 10 7588:46
276 дней – 112 99812:07
24.02.23 – 6 0866:12
16.07.22 – 7902:25
12.03.12 – 148 8487:45
10 часов – 14 2415:36
21 час – 1152:55
2 дня – 7 3632:35
2 дня – 1 4610:21
5 дней – 13 5572:06:07
5 дней – 5 9683:45
7 дней – 3313:53
10 часов – 9281:00
5 дней – 03:12:47