Лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме (Pierre Herme)
86 673
10.1
Приятного аппетита!917 тыс
Следующее
05.05.15 – 163 6643:32Популярные
16.11.21 – 28 9003:42
19.09.20 – 152 2065:15Опубликовано 3 мая 2015, 8:08
Один из самых популярных рецептов от знаменитого французского кондитера Пьера Эрме (Pierre Herme).
В 100 г - 347 ккал.
Ингредиенты:
Форма диаметром 21-22 см.
тесто:
цедра лимона - 2 столовых ложки
сахар - 200 г
яйца куриные среднего размера -
4 штуки
сливочное масло - 100 г
оливковое масло первого отжима - 100 г
лимонный сок - 30 г
мука - 220 г
разрыхлитель - 2 чайных ложки
малина свежая (замороженная) - 100 г
безе:
белок куриного яйца - 1 штука
сахар - 50 г
Выпекать при температуре 180 С - 50 минут.
Покрыть безе и допечь при температуре 250 С до легкого
золотистого цвета белка, примерно 3-5 минут.
В 100 г - 347 ккал.
Ингредиенты:
Форма диаметром 21-22 см.
тесто:
цедра лимона - 2 столовых ложки
сахар - 200 г
яйца куриные среднего размера -
4 штуки
сливочное масло - 100 г
оливковое масло первого отжима - 100 г
лимонный сок - 30 г
мука - 220 г
разрыхлитель - 2 чайных ложки
малина свежая (замороженная) - 100 г
безе:
белок куриного яйца - 1 штука
сахар - 50 г
Выпекать при температуре 180 С - 50 минут.
Покрыть безе и допечь при температуре 250 С до легкого
золотистого цвета белка, примерно 3-5 минут.
Свежие видео
6 дней – 7 1320:56
8 дней – 6 8922:28
9 дней – 9 3148:59
Случайные видео
156 дней – 20 6000:51
361 день – 4683:29
13.05.23 – 8 96814:20
24.11.21 – 3 3122:46
01.10.21 – 38 3111:56
30.03.20 – 28 3006:03
17 часов – 51 4240:29
16 часов – 8 4535:12:06
1 день – 3 77810:02
3 дня – 2030:58
5 дней – 18 71517:58
6 дней – 76 99010:15
6 дней – 11 42314:07
2 дня – 21 6597:58
3 дня – 1 1764:23