Лигурийский лимонный пирог от Пьера Эрме (Pierre Herme)
87 222
10.1
Приятного аппетита!927 тыс
Следующее
05.05.15 – 164 5063:32Популярные
08.07.23 – 3 4900:59
22.01.22 – 77 4375:42Опубликовано 3 мая 2015, 8:08
Один из самых популярных рецептов от знаменитого французского кондитера Пьера Эрме (Pierre Herme).
В 100 г - 347 ккал.
Ингредиенты:
Форма диаметром 21-22 см.
тесто:
цедра лимона - 2 столовых ложки
сахар - 200 г
яйца куриные среднего размера -
4 штуки
сливочное масло - 100 г
оливковое масло первого отжима - 100 г
лимонный сок - 30 г
мука - 220 г
разрыхлитель - 2 чайных ложки
малина свежая (замороженная) - 100 г
безе:
белок куриного яйца - 1 штука
сахар - 50 г
Выпекать при температуре 180 С - 50 минут.
Покрыть безе и допечь при температуре 250 С до легкого
золотистого цвета белка, примерно 3-5 минут.
В 100 г - 347 ккал.
Ингредиенты:
Форма диаметром 21-22 см.
тесто:
цедра лимона - 2 столовых ложки
сахар - 200 г
яйца куриные среднего размера -
4 штуки
сливочное масло - 100 г
оливковое масло первого отжима - 100 г
лимонный сок - 30 г
мука - 220 г
разрыхлитель - 2 чайных ложки
малина свежая (замороженная) - 100 г
безе:
белок куриного яйца - 1 штука
сахар - 50 г
Выпекать при температуре 180 С - 50 минут.
Покрыть безе и допечь при температуре 250 С до легкого
золотистого цвета белка, примерно 3-5 минут.
Свежие видео
1 день – 12 9436:40
1 день – 20 20312:24
2 дня – 34 20615:51
3 дня – 4 7563:08:06
6 дней – 6 5509:38
6 дней – 34 8101:00Случайные видео
254 дня – 941:02
269 дней – 5404:28
14.06.23 – 3830:37
11.03.23 – 1 092 1562:30:56
18.05.21 – 3 9053:12
26.02.14 – 16 4881:39
7 часов – 1 42329:16
1 день – 5 5862:06:41
2 дня – 1 3670:37
4 дня – 8 6560:46
7 дней – 38 6923:01
7 дней – 52 80328:19
16 часов – 992:32
