Фантастический картофельные драники - в новом исполнении

Опубликовано 2 ноября 2018, 5:48

Фантастический картофельные драники - в новом исполнении
----------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка на короткий ролик драников:
youtube.com/watch?v=EWOgwkz9kU...
-----------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Картофель - 400 грамм.
2. Репчатый лук небольшой - 1 штука.
3. Куриные яйца - 2 штуки.
4. Пшеничная мука высшего сорта - 2 столовые ложки.
5. Молоко - 2 столовые ложки.
6. Сахар - 2 щепотки.
7. Соль - 1/3 чайной ложки.
8. Рафинированное подсолнечное масло для жарки - 30 мл.
9. Пряности ароматные.
10. И таки шикарное настроение.
___________________________________________________
Структура видео:

00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:30 – Анекдот №1
00:52 – ингредиенты
00:52 – РЕЦЕПТУРА
01:25 – проверяем куриные яйца на профпригодность
01:57 – взбиваем их
02:07 – вводим молоко
02:21 – время специй
02:42 – просеиваем муку
02:47 – главный секрет блюда
03:20 – замешиваем жидкое тесто
03:57 – лук натираем на мелкую терку
04:20 – а картофель на крупную
04:54 – Анекдот №2
05:21 – слегка отживаем натёртый картофель и сливаем картофельный сок
05:46 – соединяем все компоненты
06:06 – время пряностей
06:23 – выбор сковородки
07:02 – прокаляем подсолнечное масло
07:22 – первому дранику приготовиться…
08:10 – переворачиваем на другую сторону
08:44 – явление Серьго народу
09:48 – второму дранику приготовиться…
10:10 – готовое блюдо
11:17 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
11:40 – подписка на Канал одесской кухни
11:45 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Немножко истории про картофельные драники.
Так что же представляют собой драники? Это оладьи из тертого картофеля. Готовят их в Украине, Белоруссии, Германии, Литве, Израиле. Впрочем, проще перечислить те страны, где их не готовят. Бытует мнение, что драники – это блюдо белорусской кухни. Хотя жители Украины считают его своим, называя картофельные оладьи дерунами. В Израиле драники называют латексом, их обязательно готовят на Хануку. Немцы драники именуют kartoffelpuffer (картофельпуффер) - картофельными оладьями, и готовят их на Рождество в несметном количестве.
Как бы там не было, первый рецепт драников был опубликован в поваренной книге поляка Яна Шитлерав 1830 году, где он отметил, что это блюдо позаимствовано из немецкой кухни. Белорусское название «драники» или украинское – «деруны», происходит от старославянского слова «драть», что в переводе означает «тереть». Поскольку, как уже упоминалось, главным ингредиентом драников является картофель, стоит и за него замолвить слово.
Друзья, если мы хотим быть здоровыми и богатыми – мы таки уже знаем, что готовить .
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#завтрак
#картошка рецепт
#драники
#быстрый рецепт
#драники рецепт
#драники картофельные
#драники картофельные рецепт
#рецепт картофель
#быстрый вкусный
#драники +из картошки
#завтраки рецепты
#вкусный завтрак
#быстрый завтрак
#деруны

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда: youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Фантастический картофельные драники - в новом исполнении