Гороховый суп с копченостями. В афганском казане. 4K. ENG SUB.

Опубликовано 1 октября 2019, 9:00

#volloha #гороховый_суп #афганский_казан

Instagram: instagram.com/volloha_nk/?hl=r...
ВКонтакте: vk.com/volohank


Гороховый суп с копченостями в афганском казане.

Ингредиенты на одну порцию:

1. Мясо - 50 гр
2. Копченые ребра - 35 гр
3. Горох лущеный - 70 гр
4. Картофель - 100 гр
5. Лук репчатый - 20 гр
6. Морковь - 20 гр
7. Лавровый лист
8. Хмели-сунели - 3 гр
9. Соль по вкусу
10. Перец по вкусу
11. Зелень укроп, петрушка

Pea soup with smoked meats in an Afghan cauldron.

Ingredients per Serving:

1. Meat - 50 gr
2. Smoked ribs - 35 gr
3. Peas peeled - 70 gr
4. Potatoes - 100 gr
5. Onions - 20 gr
6. Carrots - 20 gr
7. Bay leaf
8. Suneli hops - 3 gr
9. Salt to taste
10. Pepper to taste
11. Greens dill, parsley