Торт "Три молока" #торт #этопросто #выпечка #кулинария

Опубликовано 18 марта 2023, 7:00

Нежный, сочный торт «Три молока» готовится настолько просто, что я уверена, с ним справится любая хозяйка. Бисквит не разрезается пополам, промазывается кремом только сверху, но при всей своей простоте торт уверенно конкурирует с трудоёмкими десертами. «Изюминка» этого рецепта заключается в обильной пропитке, которая полноценно заменяет кремовые прослойки, всевозможные начинки и добавки. Не буду вас долго томить, давайте побыстрее начнём его приготовление.
*************************************************************
✅ подробный видео рецепт - youtu.be/GAxN8OBvbcI
✅ Текстовая версия рецепта - zen.me/1ucUY5
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 200 гр.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 8 гр.
вода (кипяток) - 3 ст.л.
растительное масло (без запаха) - 3 ст.л.
соль - щепотка

Пропитка:
молоко - 200 мл
сливки (20 %) - 200 мл
сгущённое молоко - 200 гр.

Крем:
маскарпоне - 250 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
сливки (33 %) - 100 мл

Диаметр моей разъёмной формы 24 см

Бисквит выпекать при 180° 30 минут.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Шоколадное печенье - youtu.be/ZZN7X5148Mo
✅ Торт с персиками йогуртовый - youtu.be/gZIU7-YK6bo
✅ Капкейки шоколадные - youtu.be/rbhiVPtH5-Y