Трюфель Бро

×
52 тыс
подписчики
2.82 млн
просмотры
60
видео
10 Ноя 2016
создан
15.02.19 19:30
Рецепт Городецкого Пряника
В этом видео я показал один из рецептов пряников. Конечно вариаций может быть масса, но этот рецепт мне уж очень понравился.
16 816
4.6
22.02.19 14:53
Трюфель с Мятой | Мармит Торт 3 Обзор
Интернет Магазин Успешный Кондитер.
16 289
5.4
16.02.20 6:32
Простые Конфеты с Фундуком | Роксы
В этом видео мы сделаем очень простые конфеты ручной работы с фундуком, или как сейчас их принято называть, роксы. На понадобится: 150 гр фундук 50 гр пралине фундучное 100 гр молочного шоколада
16 284
4.4
03.07.17 22:58
Какой шоколад лучше, как производят, мнение про крафтовый шоколад
Сегодня говорим про шоколад. Тема большая, вопросов много, поэтому решил всё объединить в одно видео.
16 229
5.9
04.04.18 9:24
Шоколад горит?! Поджигаем целую кучу сортов!
Было много комментариев на эту тему. Шоколад конечно же горит. Чипсы, вафли, печенье, макароны и т.д. Всё это горит. Вообще всё горит, вопрос в температуре и условиях.
15 928
14.2
06.05.20 16:15
Самый Дешевый Торт | Сколько Стоит? Разберемся!
В этом видео я покажу как сделать самый дешевый торт, и мы узнаем сколько он будет в себестоимости. На форму для выпечки диаметром 21 см нам понадобится: Бисквит: 7 шт.
14 290
7.7
10.05.17 13:51
Какие инструменты понадобятся в работе с шоколадом или стартовый набор.
Я постарался рассказать про самый необходимый инструментарий, который понадобится при работе с шоколадом, и чем отличаются пирометры.
13 358
7.6
09.05.18 16:02
Шоколадный Бисквит. По-настоящему шоколадный.
Это видео про оооочень шоколадный бисквит. Я не знаю рецепт шоколадного бисквита, который мог бы сравниться по шоколадности. Разрезал кривовато, не привык ещё к ножу.
12 937
5.7
13.10.18 13:45
Шоколадные макарон
Это мой любимый рецепт макарон. Обязательно попробуйте.
12 861
5.1
22.10.18 14:06
Песочное тесто. Мой любимый рецепт.
Это песочное тесто получается просто превосходным. Это мой любимый рецепт песочного теста.
11 485
4.5
07.05.18 14:58
11 159
7.8
23.05.18 15:40
Трюфель от Ван Дамма
Неплохой рецепт трюфеля. Подкупает в нем то, что легко готовится и долго хранится.
10 159
4.5
17.11.18 11:43
Шоколадные Декоры - Замена Трансфертным Листам
В этом видео очередные шоколадные декоры, которые можно использовать для тортов и пирожных. Эта техника поможет обойтись без трансфертных листов.
10 123
3.6
16.05.20 5:08
Шоколадные конфеты с Вафельной Крошкой | Роксы
Очередной рецепт конфет ручной работы. Роксы с вафельной крошкой. Этот рецепт давным давно показывали на калебаутовских мастер классах, так как все они производят все эти продукты.
9 977
5.4
14.10.20 17:25
Рецепт Макаронс с Облепихой | Рецепт для Конвектомата
Всем привет. В этом видео будем делать макаронс с ганашем с облепихой. Этот рецепт макаронс лучше подходит для изготовления в конвекционной печи.
9 524
4.2
14.04.17 24:49
Как кондитеру самому начать законно работать в России часть 1
С чего начать, что лучше ИП или ООО, какие налоги и налоговые системы, что лучше кондитеру: ресторан или производство; ХАССП и онлайн кассы. Видео получилось длинным, поэтому разделено на две части.
8 437
7.7
24.06.20 7:50
Чем заменить вафельную крошку? | Роялтин
В этом видео посмотрим можно ли заменить вафельную крошку от каллебаута на самодельный роялтин.
7 711
4.7
14.03.19 20:36
Шоколадные цветы | Красиво и сложно
В этом видео очередной шоколадный цветок. Он посложнее предыдущего, но смотрится очень эффектно. Такие шоколадные цветы можно использовать для декора на торт или для шоколадных композиций.
7 510
3.7
10.02.19 10:38
Смесь Приправ для Пряников
Моя любимая смесь: 40 гр корицы, 20 гр имбиря, 10 гр гвоздики, 5 гр кардамона, 5 гр кориандра, 10 гр мускатного ореха, 10 гр душистого перца, ½ ч.л. черного перца, 10 гр аниса/бадьяна.
6 123
2.8
19.05.20 12:30
Чизкейк Нью Йорк Рецепт | Отличный Ресторанный Чизкейк без заморочек
Сегодня сделаем очень простой и очень вкусный Чизкейк Нью Йорк. Достаточно простой, но очень крутой рецепт чизкейка.
5 660
3.2
09.12.17 6:31
"Золото Дураков" или холестериновая бомба, слабонервным не смотреть
25 видео на канале, юбилеище) Видео больше юмористическое, чем кулинарное. Давно хотел сделать этот сэндвич, и подумал, почему не сделать видео.
5 354
8.1
19.10.17 12:27
"Трюфель" Тест обзор шоколада Россия 70% vol. 3
И на тест попал шоколад Россия, Щедрая Душа, 70%. Тест или обзор шоколада я разбил на три видео, это третье из них. В этом видео мы сделаем трюфель классический, но другими способами.
5 326
7.5
23.11.20 6:20
Баск... Бакс... Басковский чизкейк
Итальянский чизкейк, простой рецепт чизкейка, как всегда есть пара ньюансов, но в целом ничего сложного, довольно простой рецепт чизкейка.
5 138
3.1
29.04.20 7:47
Лучший Домашний Медовик | Семейный Рецепт
Очень простой, очень домашний, и очень вкусный торт медовик. Классический медовик считается со сметанным кремом, но мне больше нравится рецепт с заварным, но на сметанный крем я тоже дам вам рецепт.
4 196
2.9
10.10.20 11:46
Пирог с Вишней и Меренгой | Простые Рецепты
В этом видео будет простой рецепт пирога с вишней и меренгой. Очень вкусный пирог получается.
4 153
3
12.02.18 11:49
В поисках чётеньких блинов №1. Блины на кипятке и молоке.
В этом видео пробуем рецепт блинов на кипятке и молоке. Так называемый, способ с заваривание теста. Нас понадобится: Яйца 4 шт.
3 669
4.9
30.06.17 9:38
Супер шоколадные маффины рецепт
Предлагаю вашему вниманию рецепт шоколадных маффинов. Не очень сложный рецепт, но очень шоколадный и очень вкусный.
3 569
5.6
14.04.17 16:50
Как кондитеру самому начать законно работать в России часть 2
С чего начать, что лучше ИП или ООО, какие налоги и налоговые системы, что лучше кондитеру: ресторан или производство; ХАССП и онлайн кассы. Видео получилось длинным, поэтому разделено на две части.
3 328
6.1
06.12.17 10:04
Большие плитки, как с ними работать
Расскажу что я делаю с большими плитками шоколада. Этот способ не самый лучший, но я так делаю. Пишите в комментариях, что вы делаете с большими плитками.
2 949
7.5
08.05.18 3:24
10 000 подписчиков
Спасибо Вам друзья.
1 507
4.1
60 видеоназад2
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское