Готовим со Светланой Печёнкиной

Этот несложный салат из огурцов порадует вас зимой и напомнит о жарком лете :-) Ингредиенты: 2 кг огурцов 0,5 кг репчатого лука 1 пучок укропа Соль - 1 ст.л. с горкой Сахар - 2 ст.л.

Прекрасный по вкусу. несложный в приготовлении, ароматный и пикантный кетчуп. На зиму заготавливаю минимум 20 баночек. И к мясу, и к рыбе, и к макаронам.

Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Ингредиенты: Огурцы Листья хрена Укроп Вишнёвые листья Горький перец горошком Лавровый лист На 1 л воды 100 г поваренной соли

Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Вкусный пирог с любой, даже не сладкой, начинкой, можно сделать не только вкусным, но и красивым.

Огурцы, заготовленные по этому рецепту, всегда хрустящие, вкусные и беспроблемные. Крышки всегда остаются на банках, хранятся огурцы при комнатной температуре по нескольку лет.

Топлёное масло, сделанное по правильной технологии, не содержит лактозу и казеин. И поэтому оно прекрасно подходит людям, склонным к повышенной чувствительности к молочному белку.

Я часто слышала, что варенье из айвы - это не вкусно. И всегда удивлялась, как это? Не может быть невкусным это ароматное, янтарное, мармеладное варенье.

Многие считают, что варенье из черешни безвкусное. Позволю себе не согласиться. Одно из самых вкусных зимних лакомств - прозрачные мармеладные ягоды и лениво стекающий с ложки рубиновый сироп.

Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Рецепт и приготовление теста, которое я использую в большинстве случаев при изготовлении свадебных караваев - youtu.be/nVKxCw7ogts

Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Свадебный каравай - это не просто хлеб, это особая выпечка. Свадебный каравай обязательно должен быть вкусным, мягким и красивым.

Текстовой вариант - clck.ru/MxrJk Ингредиенты: Сметана - 300 г Масло сливочное - 130 г Яйцо (только желтки) - 3 шт. Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л.

День Весеннего равноденствия принято встречать булочками или печеньем в виде птиц. Жаворонки, сороки, по-разному они называются, но смысл один - перезимовали! Весна! Птицы возвращаются домой.

Правильная маковая начинка - это половина успеха в выпечке рулетов и пирогов. Если тесто будет великолепным, а начинка посредственной, то изделие никогда не будет вкусным.

Ржаной хлеб любят многие. И многие напрасно считают, что его сложно приготовить дома. Это совсем просто, попробуйте!

Очень вкусная заготовка, не требующего больших затрат времени. Отлично хранится при комнатной температуре.

Хлеб с кабачками остаётся мягким пять дней. Он очень вкусный, с тонкой корочкой и нежной мякотью. Пока сезон кабачков - очень рекомендую сделать.

Перец с овощами - отличное летнее блюдо. Хотя, из него можно сделать прекрасную заготовку на зиму, уложив уже нафаршированный перец в банку и залив его томатной заливкой.

Этот рецепт я узнала совсем недавно и влюбилась в него с первого укуса)) Хрустящие, ни на что не похожие, огурчики, длинные как крокодилы. Буду каждый год делать эту заготовку. Вкуснейшая!

Очень вкусная заготовка на зиму. Особенно она хороша для тех, кто любит томатный сок. В данном случае консервантом служит сам сок, нет необходимости использовать уксус или лимонную кислоту.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука в/с - 600 г (просеять) Яйца - 2 шт. Молоко - 250 мл (тёплое) Дрожжи прессованные - 20 г (сухие - 7 г) Сахар - 120 г Соль - 1 ч.л.

Печатные пряники любимы многими. Рецептов для них существует великое множество. Печатные пряники по данному рецепту получаются мягкими, очень ароматными, они сохраняют свежесть очень долго.

Ингредиенты: Пшеничная мука в/с - 70 г Сахарная пудра - 110 г Яичный белок - 70 г Сахар - 45 г Щепотка лимонной кислоты Используется насадка 1А Текст рецепта - clck.ru/Jjtei

В домашних условиях можно приготовить очень вкусную колбасу, практически без каких-то особенных приспособлений. В видео я рассказываю о двух способах приготовления.

Нежный, чуть влажный, ароматный маковый пирог обязательно понравится любителям маковой выпечки. В него можно добавить сухофрукты, цукаты и орехи.

В этих оладьях нет ни муки, ни овсяных хлопьев. Они лёгкие, вкусные, сочные. И очень простые в приготовлении. Текстовой вариант - clck.ru/PRLVU Ингредиенты: Кабачки - 1 кг.

Настоящий рисовый пудинг - это деликатес. Впрочем, этот деликатес под силу сделать любому, даже не очень опытному кулинару.

Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Хлеб из цельнозерновой муки намного полезнее хлеба, выпеченного из муки высшего сорта.

Ингредиенты: Помидоры (плотные красные, либо бурые) - 2,5 кг Соль - 45 г Сахар - 45 г Чеснок - 150 г (очищенный) Перец кайенский - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л.