Готовим со Светланой Печёнкиной

×
178 тыс
подписчики
14.9 млн
просмотры
372
видео
12 Мая 2009
создан
04.03.23 6:11
КВАШЕНЫЕ КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ. Ферментированные голубцы с овощами/Sauerkraut/Fermintigia/acida brasiko
Квашеную капусту любят многие. Но её можно не только нашинковать, можно изменить подачу и получить оригинальное и вкусное блюдо.
8 046
7.1
23.02.23 5:27
БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ. McDonald’s на дому/Buns for hamburgers/Bulkoj por hamburgeroj
Эти мягкие, кругленькие симпатичные булочки так удобно использовать для домашних бургеров или просто для бутербродов.
2 487
4.1
18.02.23 3:36
Оладьи Дрожжевые Без Молока, Яиц И Сливочного Масла/Fritters/Krespoj/Fritters
Эти оладьи никогда не становятся "резиновыми", они мягкие, воздушные и очень вкусные.
1 941
3.5
16.02.23 7:16
Лаваш армянский с сыром и чесноком/Lavash with cheese/Lavaŝo kun fromaĝo/Lavash with cheese
Когда выпекается этот лаваш, мимо пройти совершенно невозможно! Запах - потрясающий! Очень вкусная и несложная выпечка.
2 983
4.5
14.02.23 5:55
МАННИК С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ/Semolina cake with orange jelly/Semola kuko kun oranĝa ĵeleo
Несложный в приготовлении, с приятной апельсиновой кислинкой, этот манник обязательно вам понравится.
1 281
3.6
07.02.23 5:15
ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-ОВСЯНЫЙ. Простой рецепт/Wheat-oat bread/Tritika-avena pano/Vehnä-kaura leipä
При наличии миксера этот хлеб замешивается за три минуты. Если замешивать руками, будет достаточно 5-6 минут.
1 416
3.7
03.02.23 5:15
Хлебные булочки по три копейки/Portioned bread buns/Porciaj panbulkoj/Annosleipäsämpylät
Эти порционные булочки помнят многие. Они вкусные и удобные, порционные. Можно сделать бутерброд, а можно просто съесть, запивая чаем, кофе или молоком. Сделать их совсем несложно.
1 723
5.4
27.01.23 5:44
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС, влажный, нежный, ароматный/Orange cake/Oranĝa kuko/oranssi kuppikakku
Зима - время апельсинов и лимонов. Этот апельсиновый кекс порадует любителей цитрусовой выпечки. На 02:45 ошибка-оговорка! Вливаем сок АПЕЛЬСИНА.
1 606
4.2
21.01.23 7:56
СЕРБСКИЙ ХЛЕБ ПОГАЧИЦЕ (Слоновье ухо)/Serbian bread Pogačice/Serba pano Pogačice
Этот хлеб один из самых любимых. Сливочный аромат, хрустящая корочка и очень нежная мякоть. Этот хлеб не режут ножом, его разбирают руками. Ушки легко отделяются и служат основой для бутербродов.
11 225
4.9
19.01.23 4:50
ПОСТНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП. Дал (индийский гороховый суп)/Pea soup/Piza supo/Hernekeitto
В ведической кулинарии невозможно обойтись без густого супа из гороха или чечевицы. Называется такой суп Дал.
1 768
4
17.01.23 4:35
ТЕ САМЫЕ КОРЖИКИ из школьной столовой/Milk dry biscuit/Lakta seka biskvito/Maitokuivakeksi
Вкус этих коржиков забыть невозможно. Нежные, со сливочным вкусом, хрупкие и очень вкусные. Их любили все школьники и в школьных столовых раскупали в первую очередь. Можно их легко приготовить и дома.
2 353
3.2
10.01.23 6:12
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ/Solyanka soup/Supo soljanko vianda/Solyanka keitto
Солянку любят многие. Единого, "правильного" рецепта не существует. Каждый, кто её готовит, обязательно привносит что-то своё, особенное, делающее этот суп не похожий ни на чей другой.
1 875
3.8
07.01.23 6:50
ОСОБЕННОЕ ТЕСТО для вкусной выпечки. ПРОСТЕЙШЕЕ, но идеальное/Patties with cabbage
Для приготовления этого теста не нужно ничего особенного. Главное, чтобы был стационарный миксер.
4 012
4.8
05.01.23 7:42
ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ на заварной основе/Wheat-rye bread/Tritika-sekala pano
Этот рецепт хлеба совсем несложный. Если вы любите так называемый серый хлеб, то этот рецепт как раз для вас.
6 111
5.8
28.12.22 13:55
Наполеон. Хрустящий, Нежный, Праздничный/Kuko Napoleono/Cake Napoleon/Kakku Napoleon
Торт Наполеон всем знаком с детства. Это один из самых любимых тортов у многих сладкоежек. Кто-то любит мягкий, пропитанный, а кто-то хрустящий. Сегодня я делаю как раз второй вариант.
5 101
5
19.12.22 7:28
Праздничная Орехово-Маковая Плетёнка/Poppy-And-Nuts Braid Bun/Papavnuksa Plektaĵa Bulko
Несложная и очень вкусная выпечка, эта плетёнка может быть прекрасным дополнением праздничного новогоднего или рождественского стола.
1 336
4.1
12.12.22 5:52
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС/Christmas chocolate cake/Kristnaska ĉokolada kuko/
Очень шоколадный, пряный рождественский кекс с орехами и сухофруктами, заранее замоченными в ароматном крепком алкоголе. Настоящая праздничная выпечка.
1 441
4.2
06.12.22 4:18
Новогоднее Ореховое Печенье "Снежки"/Nut Biscuits/Nuksaj Biskvitoj/Pähkinä Keksejä
Очень нежное, хрупкое, ароматное и вкусное печенье, не требующее на приготовление временных затрат. Смотрится по-новогоднему красиво и может стать хорошим подарком.
1 984
4.1
29.11.22 5:28
Рождественское Печенье "Подковки На Счастье"/Christmas Biscuits/Kristnaskaj Biskvitoj/Joulukeksejä
Нежное, хрупкое, снежное рождественское печенье. Его можно делать заранее, за 1-2 недели до Рождества, положить в жестяные коробки и поставить на полочку в кухне.
2 764
4.6
23.11.22 3:27
ТРИ ИНГРЕДИЕНТА, ТРИ МИНУТЫ. Слоёное тесто на пиве/Puff pastry on beer/Foliigita pasto je biero
Слоёное тесто из трёх ингредиентов. Хрупкое, слоистое, отлично подходит для слоек, язычков, сладкого или солёного печенья и пирожков. Минимум затраченного времени, много удовольствия.
2 452
6.3
22.11.22 7:06
ДОМАШНИЙ СЫР НА СЫЧУЖНОМ ФЕРМЕНТЕ/Cheese with rennet/Fromaĝo kun labenzimo /Juusto juoksutteella
Сычужный фермент можно приобрести в любом профильном интернет-магазине. Я покупаю на wildberries или OZON.
20 177
12.5
15.11.22 4:05
КУРИЦА НА ПЛЯЖЕ. Курица, запечённая на соли/Kokaĵo surplaĝe/Chicken on the beach/Kanaa rannalla
Простейшее в приготовлении и очень вкусное блюдо получается. С тонкой хрустящей корочкой, ароматное, сочное и нежное.
2 102
4.3
14.11.22 4:33
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С РИСОВОЙ МУКОЙ/Avenaj biskvitoj/Oatmeal cookies/Kaurapuuro keksejä
Хрупкое, с хрустящей корочкой и пикантной кислинкой печенье, вы его полюбите с первого укуса)) ➤ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика
1 168
5.8
06.11.22 5:32
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ ДЕТСТВА/Curd croissants/Kazeaj kornaj bulkoj/Kroasanët me gjizë
Мягкие ароматные творожные рогалики, с хрустящей сахарной корочкой, делать их совсем просто. А результат неизменно прекрасный. Попробуйте.
2 188
3.8
28.10.22 4:36
КЕКС НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ + время для выпечки/Fruitcake in 5 minutes/Kuko en 5 minutoj
Этот очень простой и вкусный кекс действительно можно сделать за пять минут. Поставить в духовку и заниматься другими делами. Через 40 минут по запаху вспомните о том, что кекс готов.
1 818
4
20.10.22 6:42
ЧУДЕСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ из маминой тетради/Pomkuko/Apple pie/Omenapiirakka
Простой и очень вкусный яблочный пирог. Мало теста, много яблок. Всё как мы любим! Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сметана - 120 г Сливочное масло - 120 г Сахар - 3 ст.л. (60 г) Мука - 450 г Соль - 1/4 ч.л.
2 118
3.9
17.10.22 6:42
ПИРОЖКИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА/Potato dough pattiies/Pirogetoj el terpoma pasto/Perunataikinapihvit
Из этого универсального теста можно делать как пирожки, так и пышки без начинки. В любом случае точно будет очень вкусно. Пышки подавать со сметаной или чесночно-сметанным соусом.
2 321
4
13.10.22 6:06
ЧУДЕСНЫЙ ХЛЕБ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ/Bread with sour milk/Pano kun acida lakto/Leipä hapanmaidolla
Этот хлеб может испечь даже ребёнок, настолько он прост в приготовлении. Для его замеса не нужен миксер или тестомес, достаточно простой ложки.
5 814
5.3
10.10.22 8:39
ПЛЕТЁНКА С ИЗЮМОМ ИЗ ЧЕТЫРЁХ ЖГУТОВ/Plait with raisins/Plektbulko kun sekvinberoj/Letikko rusinoilla
Эта выпечка несколько дней остаётся мягкой, чуть слоистой и вкусной. Вместо изюма можно использовать курагу, чернослив, шоколад, орехи, мак.
2 794
4.5
370 видеоназад4далее
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское