Готовим со Светланой Печёнкиной

Этот рецепт очень старый и проверенный не одним поколением. Раньше мочили яблоки бочками, сейчас редко найдёшь такую хозяйку.

Этот хлеб один из самых любимых. Сливочный аромат, хрустящая корочка и очень нежная мякоть. Этот хлеб не режут ножом, его разбирают руками. Ушки легко отделяются и служат основой для бутербродов.

Салат этот очень прост в приготовлении, банки с ним прекрасно хранятся вне погреба и холодильника, он красиво смотрится в салатнице, хрустящий и остренький.

Простая в приготовлении и очень вкусная овощная заготовка - соте с кабачками. Ингредиенты: 4 кг кабачки 2 кг перец болгарский 2 шт.

Простые в приготовлении, сочные и вкусные свекольные котлеты. Ингредиенты: 500 г свёклы 150 г репчатого лука 5-6 зубчиков чеснока 150 г овсяных хлопьев 1 яйцо 1 ч.л. соли 1 ч.л.

РЕЦЕПТ. Ингредиенты для коржей: Творог-400 г. Сахарный песок-200 г. Яйцо - 2 шт. Сметана - 300 г. Разрыхлитель - 2 ч.л. или сода - 1 ч.л. Мука в/с - 650-700 г.

Очень сытный, ароматный, вкусный пирог с тройной начинкой. Приготовить его совсем несложно и он получается абсолютно у всех. Ингредиенты: Тесто. Мука - 500 г Молоко - 150 г Дрожжи инстантные - 2 ч.л.

#запеканка #запеканка_из_кабачков #рецепт_запеканки Блюда из кабачков - особо любимые в летний период времени. Они лёгкие, простые в приготовлении и очень вкусные. Даёшь кабачки!

Очень вкусный, остренький, кисло-сладкий соус с кабачками. Одна из самых любимых мною заготовок на зиму. Рекомендую. Попробуйте.

#торт #рецепт #песочный_торт Очень несложный и вкусный песочный торт "Карпаты". Он не только порадует вкусом, но и украсит праздничный стол.

Многие помнят этот хлеб. Сейчас в магазине его не купишь, он остался в прошлом. Но мы всегда можем испечь его сами.

Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Этот торт - один из любимых. Несмотря на простоту приготовления, результат всегда идеальный.

Ржаной хлеб любят многие. Его очень несложно испечь в домашних условиях. Этот рецепт я использую много лет и никогда он меня не подводил. Попробуйте.

Салат-лечо с фасолью любят многие. Хорош он и сам по себе, а для любителей фасолевых супов может служить прекрасной заготовкой.

Эта каша смело может претендовать на звание десерта. Не каждый человек сразу определит, что это манная каша. Чудесный цвет, воздушная и нежная консистенция, абсолютно кремовое блюдо.

Ингредиенты: Для теста: Мука в/с - 600 г. Картофельный отвар - 125 мл Молоко - 125 мл. Яйца - 2 шт. Дрожжи прессованные - 20 г (сухие - 7-8 г) Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Смалец - 100 г.

Эта заготовка хранится без холода, просто на кухонной полке. Делать её совсем несложно, а результат вас точно порадует.

Котлеты должны быть а) вкусными; б) сочными; в) толстенькими Ну и красивыми, конечно! Есть несколько тонкостей приготовления, ими я и хочу поделиться с вами.

Вы до сих пор покупаете майонез в магазине? Попробуйте сделать его сами. Это займёт три минуты, вы точно будете знать, что майонез содержит. И он получается в сто раз вкуснее готового.

Ингредиенты: Для теста: Мука - 600 г Вода - 150 мл Соль - 1 ч.л. Яйца - 3 шт. Начинка: Сыр - 1 кг. (имеретинский, сулугуни, абхазский, любой рассольный) Масло сливочное растопленное - 250 г.

Очень несложный рецепт, а результат всегда радует. Хрустящие, малосольные кабачки - прекрасная закуска и воспоминание о жарком лете.

Ингредиенты: На 2 кг нарезанной дыни. 400 г сахара (если дыня сладкая, можно меньше) 3 ч.л.

Подобным образом можно сделать пряники-банки любой формы, можно "закрутить" в них не только ягоды, но и овощи - огурцы, помидоры. Подключайте фантазию и творите!

Поморские наливные шаньги - это совершенно особенное, ни на что другое не похожее, блюдо. В Архангельске даже есть праздник - День поморской шаньги. Любят эту выпечку.

Чебуреки любят все. Я хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления чебуреков, попробуйте сделать и я уверена, вам понравится!

Хотите, чтобы выпечка из дрожжевого теста была воздушной, лёгкой, пористой? Хотите, чтобы в выпечке из дрожжевого теста совершенно не ощущался запах дрожжей?

Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Творожная выпечка многими любима. Влажная, рассыпчатая, она долго остаётся свежей, не черствеет. Этот кекс я впервые испекла около полувека назад. Да-да!

Это тесто парадоксальное. Ему не нужно тепло для брожения, ему даже воздух не нужен. Оно нуждается в очень холодной воде. С ним удобно работать, ему не нужны обминки.

Простой в приготовлении, очень вкусный и красивый салат. Сочный болгарский перец, остро пахнущий чеснок и зелень, я делаю не менее 15 банок. Зимой съедаем всё! Попробуйте сделать хотя бы пару баночек.