Готовим со Светланой Печёнкиной

×
178 тыс
подписчики
14.9 млн
просмотры
372
видео
12 Мая 2009
создан
07.09.20 4:19
МАРИНУЕМ СЛИВЫ НА ЗИМУ/Pickled plums (to be canned for winter)
Ингредиенты: На 1 кг слив нам нужно взять 1 л воды, 0,5 кг сахара, 1 лавровый лист, штук 5 горошин душистого перца, 3-4 гвоздички (по желанию) 1 стручок горького перца. 150 мл.
3 821
8
27.08.20 21:48
СВАДЕБНЫЙ КАРАВАЙ/Весільний коровай/Karavai/Korovai (Wedding loaf)
Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Свадебный каравай - это не просто хлеб, это особая выпечка. Свадебный каравай обязательно должен быть вкусным, мягким и красивым.
351 065
11.1
16.08.20 6:17
Песочно-Медовое Узорное Печенье/Honey Patterned Shortbread Cookies
Текстовый вариант - clck.ru/QJnaq Ингредиенты: 80 г сахарной пудры 130 г сливочного масла 1 яйцо 1 ст.л.
5 370
4.4
09.08.20 5:26
Маринованные Огурцы На Зиму. Без Стерилизации./Preserved Pickled Cucumbers, Without Sterilization
Ингредиенты: Огурцы Зонтики укропа Листья хрена Листья вишни Горький перец Душистый перец - 3 шт. на 1 л банку На 1 л рассола: 2 ст.л.
14 557
8
06.08.20 7:54
ШАНЕЖКИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ/Shanga (Shanezhki) flat cakes with potato filling
#шаньги #шанежки #шанежки_с_картошкой Ингредиенты: Для теста: Мука в/с - 600 г Молоко (либо кислое молоко) - 150 мл Дрожжи прессованные - 25 г (или 8 г сухих) Яйца - 3 шт.
2 483
4.3
31.07.20 10:43
Песочный Шоколадный Торт С Заварным Сметанным Кремом/Short Chocolate Cake With Sour Cream Custard
#песочный_торт #шоколадный_торт #рецепт_торта ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ - clck.ru/Pyy7V Ингредиенты: Для коржей: Мука - 600 г Сливочное масло - 300 г Сахарная пудра - 200 г Порошок какао - 80 г
1 767
6
27.07.20 5:56
Зефир Абрикосовый По Заварной Технологии/Apricot Custard Zephyr
#зефир #абрикосовый_зефир #рецепт_зефира #заварной_зефир ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ - clck.ru/PuXJZ Ингредиенты: Абрикосовое пюре - 250 г Сахар в пюре - 200 г Вода в пюре - 80 мл Яичный белок - 90 г
16 238
7.1
25.07.20 8:13
Аджарские Хачапури/Adjarian Khachapuri
#хачапури #аджарские_хачапури #рецепт_хачапури Ингредиенты: 200 мл мацони (можно заменить сметаной или йогуртом) 200 мл воды 20 г прессованных дрожжей (или 7 г сухих) 2 ч.л. сахара 1 ч.л.
1 529
4.6
22.07.20 6:02
Абрикосовый Пирог. Очень Простой И Очень Вкусный/Apricot Cake
#абрикосовый_пирог #пирог_с_абрикосами #рецепт_пирога ТЕКСТОВОЙ вариант - clck.ru/PpH5H Ингредиенты: Мука - 550-600 г (корректируйте, чтобы тесто было плотным, но не крутым) Масло сливочное
2 060
5.2
19.07.20 4:51
Абрикосовое Варенье Из Целых Абрикосов/Whole Apricot Jam
#абрикосовое_варенье #рецепт_варенья #варенье_абрикосовое Варим варенье, в котором абрикосы остаются целыми.
7 838
11.6
15.07.20 7:37
Пастила Из Абрикосов/Apricot Marshmallow
#абрикосовая_пастила #пастила #пастила_из_ягод Абрикосовая пастила - это очень вкусно и очень просто. Эта пастила лучше всяких конфет из магазина. Её любят и дети, и взрослые.
4 248
8.1
10.07.20 4:29
Абрикосовое Варенье С Лавандой И Мятой/Apricot Jam With Mint And Lavender Flowers
#абрикосовое_варенье #варенье_из_абрикосов #варенье Ингредиенты: 1 кг абрикосов 600 г сахара 1 ч.л.
13 001
22.2
07.07.20 6:33
Запеканка С Кабачками И Цветной Капустой/Casserole With Zucchini And Cauliflower
#запеканка #запеканка_из_кабачков #рецепт_запеканки Блюда из кабачков - особо любимые в летний период времени. Они лёгкие, простые в приготовлении и очень вкусные. Даёшь кабачки!
9 983
12.9
03.07.20 7:08
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ. В ДУХОВКЕ И НА СКОВОРОДКЕ/Zucchini thick pancakes (in the oven and in the pan)
В этих оладьях нет ни муки, ни овсяных хлопьев. Они лёгкие, вкусные, сочные. И очень простые в приготовлении. Текстовой вариант - clck.ru/PRLVU Ингредиенты: Кабачки - 1 кг.
50 789
15.6
01.07.20 7:18
ПИРОГ "ЗЕБРА". Привет из школьного детства!/The "Zebra" Pie
Очень простая, но очень эффектная выпечка. Эта полосатость никого не оставит равнодушным)) Текстовой вариант - clck.ru/PNbJ7 Ингредиенты: Яйца - 5 шт.
2 079
4.9
26.06.20 9:43
ПИРОЖКИ-БУЛОЧКИ с ВИШНЕЙ, которая "не убегает"))/Rolls with cherries
Ингредиенты для теста: Мука в/с - 500 г (плюс-минус 30 г) Молоко - 300 мл Яйца - 2 шт. Дрожжи прессованные - 20 г (сухие 7 г) Сухое молоко - 2 ст.л. Сахар - 60 г Соль - 1 ч.л.
4 069
5
23.06.20 4:54
Пирог С Абрикосами/Apricot Pie
Очень простой и очень вкусный летний пирог с абрикосами. Текстовой вариант - clck.ru/PAdUw Ингредиенты: Тесто: Мука - 500 г Сахар - 200 г Сливочное масло - 170 г Яйца - 3 шт.
1 142
5.8
21.06.20 6:36
Львовский Сырник/The Lviv Curd Fritter
#львовский_сырник Текстовой вариант - clck.ru/P8JkW Ингредиенты: Творог - 0,5 кг Яйца - 4 шт.
1 544
4.1
09.06.20 9:07
Пирог Из Теста Холодной Ферментации/A Pie From Cold Fermentation Dough
Это тесто - находка для хозяек. Во-первых, изделие из него получается очень вкусным, лёгким, пористым. Оно долго не черствеет, несмотря на наличие яиц в рецептуре.
4 346
5
04.06.20 12:57
Торт "Карпаты". Вариант с песочным тестом/The "Carpathian Mountains" Cake
#торт #рецепт #песочный_торт Очень несложный и вкусный песочный торт "Карпаты". Он не только порадует вкусом, но и украсит праздничный стол.
9 610
10
25.05.20 9:27
Луковые Лепешки. Катлама/Onion Flat Cakes Aka Katlama
Ингредиенты: 550 г пшеничной муки в/с 300 мл воды 1 ч.л. соли 30 г растительного масла 70 г сливочного масла (растопить и охладить) Для начинки: Репчатый лук - 4 шт.
4 004
5.3
22.05.20 6:47
Шоколадно-Банановый Кекс/Chocolate-And-Banana Cake
Текстовой вариант - clck.ru/NbCiC Идеальная выпечка для любителей шоколада и бананов. Это сочетание в кексе очень гармонично.
1 286
10.1
16.05.20 10:36
Десерт Павлова/Pavlova (Dessert)
Текстовой вариант - clck.ru/NVRu4 Очень нежный, воздушный десерт с лимонным курдом, взбитыми сливками и клубникой. Роскошь, которую очень несложно сделать.
3 356
6.4
11.05.20 10:59
Пирог подружился с пиццей/Pie makes friends with pizza
Ингредиенты. Для теста. 400 г муки в/с 180 г молока 50 г растительного масла 15 г прессованных дрожжей (или 5 г сухих) 1 ч.л. соли 1 ст.л.
1 216
4.3
05.05.20 4:53
Кокосово-миндальное печенье/Coconut Almond Cookies
Ингредиенты: 150 г кокосовой стружки 2 яйца 70 г сахара 30 г миндальной муки или дробленого миндаля 1 ч.л.
3 853
7.1
30.04.20 12:19
Маково-Ореховый Рулет Бейгли (Beigli)/The Beigli Poppies-And-Nuts Roll
ТЕКСТОВОЙ ВАРИАНТ рецепта и приготовления - clck.ru/NEr7y Ингредиенты Для теста: • 200 г сливочного масла • 500 г муки • 150 мл теплого молока • 70 г сахарной пудры • 15 г свежих дрожжей (5
24 203
6.5
22.04.20 22:41
Печатные Пряники. Силиконовые Формы. Коврики-Сеточки. /Printed Gingerbread Cookies.
Магазин товаров для кондитеров - dorohin.net Магазин на Ярмарке Мастеров - livemaster.ru/ua6ltv
10 691
6.3
18.04.20 7:53
Пшеничный Хлеб На Ржаной Закваске/Wheat Bread On Rye Lever
Делаем ржаную закваску - youtu.be/SeglQpPH6W8 Опара - 100 г закваски 200 мл воды 100 г пшеничной муки в/с Тесто - 230 мл воды 600 г пшеничной муки в/с 1 ч.л.
16 555
11.9
14.04.20 5:46
ВАК БЭЛИШ. ТАТАРСКАЯ КУХНЯ/Tatar-Bashkir meat-stuffed pie "Van-Behlish"
Текстовой вариант - clck.ru/MxrJk Ингредиенты: Сметана - 300 г Масло сливочное - 130 г Яйцо (только желтки) - 3 шт. Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л.
309 002
10.3
11.04.20 12:05
Делаем Ржаную Закваску/Making Rye Leaven
1 день - 50 г воды+50 г муки 2 день - 25 г воды+25 г муки 3 день - 75 г закваски+25 г воды+25 г муки 4, 5, 6 день - 50 г закваски+25 г воды+25 г муки На шестой день после подкормки ставим в
2 844
7.5
370 видеоназад10далее
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское