Готовим со Светланой Печёнкиной

×
176 тыс
подписчики
14.6 млн
просмотры
364
видео
12 Мая 2009
создан
05.05.21 6:27
САМАРКАНДСКИЕ ЛЕПЁШКИ/Samarkand flatbread/Samarqand yormasi
Ингредиенты: 600 г мука 350 г вода 18 г прессованных дрожжей (или 6-7 г сухих) 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 1 ст.л.
1 871
5.9
03.05.21 5:23
ИКРЯНИКИ, ОЛАДЬИ С ИКРОЙ РЫБЫ/Freshwater fish caviar fritters (pancakes)
Очень несложные и быстрые в приготовлении оладьи с икрой речной рыбы. Без соды и разрыхлителя. Ингредиенты: Икра речной рыбы - 900 г Яйца - 2 шт. Молоко - 250 мл. Дрожжи - 20 г.
1 581
11.9
22.04.21 9:15
Вкуснейшие Булочки С Изюмом И Штрейзельной Крошкой/
Сладкие, воздушные, нежные, ароматные, с тонкой хрустящей корочкой штрейзеля - это всё о них, о булочках с изюмом и штрейзельной крошкой. Несложно, быстро и так вкусно!
2 385
4.8
19.04.21 12:59
Карамельно-Сливочный Пасхальный Кулич/
Очень ароматный, с ярко выраженным запахом и вкусом карамели, пасхальный кулич.
2 102
5.1
03.04.21 11:31
Домашняя Колбаса. Два Способа Её Приготовления/Homemade Sausage
В домашних условиях можно приготовить очень вкусную колбасу, практически без каких-то особенных приспособлений. В видео я рассказываю о двух способах приготовления.
50 011
18.8
30.03.21 13:03
Пирожные Шу С Заварным Кремом И Кракелином/French Chou Pastries With Craquelin
Эти маленькие пирожные давно покорили весь мир. Нежные, с хрустящей сахарной шляпкой, они такие вкусные и нежные, что устоять невозможно!
1 961
4.8
25.03.21 9:18
Пирожки С Ливером. Заварное Дрожжевое Тесто/Liver Patties Made From Yeast Choux Pastry
Дрожжевое заварное тесто получается более воздушным, пористым и вкусным.
3 757
4.8
16.03.21 5:17
КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - очень просто и очень вкусно/Сookies with sesame
Это печенье сделает даже ребёнок. Для этого не нужны какие-то навыки и опыт. Ароматное кунжутное печенье - одно из самых любимых. Попробуйте сделать, может и у вас оно будет в любимчиках.
1 672
4.2
14.03.21 5:20
Булочки-Ракушки К Утреннему Кофе/Rolls To The Morning Coffee
Вкусные и очень несложные в приготовлении булочки будут очень кстати к утреннему кофе или чаю.
651
3.7
04.03.21 5:55
Ледяное Тесто Для Слоёных Пирожков/Icy Puff Pastе For Patties
Эти слоистые и очень вкусные пирожки сделать очень просто. А слоёное тесто совершенно универсально. Из него можно испечь как обычные слойки, так и пирожки с любой начинкой.
2 836
3.7
25.02.21 6:41
Апельсиновый Кекс С Клюквой И Орехами/Orange Muffin With Cranberries And Nuts
Очень несложный в приготовлении апельсиновый кекс с клюквой и орехами. Ароматный, нежный и вкусный. Приготовьте и убедитесь в этом сами.
992
4.6
29.12.20 12:14
Мандариновый Медовик/Tangerine Honey Pie
Очень новогодний медовик. Медово-мандариновый вкус и запах отлично повышает настроение и сразу хочется праздника!
1 650
4.2
26.12.20 4:34
Рыбная Лепёшка За 5 Минут/Fish Pie In 5 Minutes
Эта лепёшка может быть и пирогом, если диаметр формы будет меньше. В данном случае - 26 см. Поэтому лепёшка! Без учёта времени на выпечку на приготовление этой лепёшки уходит 5 минут.
1 509
3.6
17.12.20 4:05
Новогодне-Рождественское Печенье/New-Year/Xmas Cookies
Это ароматное и вкусное печенье - вариация американского печенья Сникердудль. Я немного изменила оригинальный рецепт и внесла в него орехово-апельсиновые нотки.
975
5.7
04.12.20 5:53
Дрожжевое Тесто, Которое Получается У Всех. Пирожки-Треугольнички/Triangle-Shaped Patties
Это дрожжевое тесто очень простое в приготовлении, а изделия из него лёгкие, воздушные и очень вкусные. Выпечка остаётся мягкой несколько дней.
5 581
4.9
29.11.20 14:19
Немецкий Рождественский Штоллен/German Christmas Stollen
Традиционный немецкий рождественский штоллен. Созревать он должен минимум две недели, поэтому начинаем выпекать уже сейчас!
11 555
8
18.11.20 4:47
Хрупкое Сливочное Печенье/Brittle Butter Cookies
Рецепт этого печенья очень прост. Сделать этот десерт можно за считанные минуты, а результат всегда радует. Хрупкое и нежное сливочное печенье, без грамма разрыхлителя.
2 837
5
07.11.20 6:13
Ирландские Картофельные Сконы/Irish Potato Scones
Эти картофельные треугольнички никого не оставят равнодушными. Вкусное и совершенно простое в приготовлении блюдо.
1 066
4.8
23.10.20 5:35
Очень Вкусные Чебуреки По Простейшему Рецепту/Chebureks (Chebureki, Meat Pasty). Pretty Plain Dough.
Чебуреки любят все. Я хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления чебуреков, попробуйте сделать и я уверена, вам понравится!
6 541
11.5
12.10.20 5:40
Яблочно-Морковная Шарлотка/Apple-And-Carrot Charlotte
Ингредиенты: 6 яиц (крупных) 180 г сахара 180 г муки 15 г кукурузного крахмала 100 г моркови 2 крупных яблока кисло-сладких сортов Диаметр формы 24-26 см ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ - clck.ru/RMNvM
1 130
6.1
09.10.20 9:36
ПЕЧАТНЫЕ ПРЯНИКИ. Тесто для печатных пряников/Printed gingerbread
Печатные пряники любимы многими. Рецептов для них существует великое множество. Печатные пряники по данному рецепту получаются мягкими, очень ароматными, они сохраняют свежесть очень долго.
56 579
7
28.09.20 12:23
Ромовая Баба/Baba Au Rhum
Ромовые бабы - это удивительно вкусный десерт, который совсем несложно сделать самостоятельно. Ромовые бабы - это не просто кексы, это сладкая и изысканная нежность.
1 516
3.7
22.09.20 5:10
Квашеные Помидоры С Зеленью И Чесноком/Pickled Tomatoes With Herbs And Garlic
Ингредиенты: Помидоры (плотные красные, либо бурые) - 2,5 кг Соль - 45 г Сахар - 45 г Чеснок - 150 г (очищенный) Перец кайенский - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л.
45 568
12.3
13.09.20 4:48
Карамельно-Ореховый Дынный Конфитюр/Caramel-Nut Melon Jam
Ингредиенты: На 2 кг нарезанной дыни. 400 г сахара (если дыня сладкая, можно меньше) 3 ч.л.
7 488
6.6
07.09.20 4:19
МАРИНУЕМ СЛИВЫ НА ЗИМУ/Pickled plums (to be canned for winter)
Ингредиенты: На 1 кг слив нам нужно взять 1 л воды, 0,5 кг сахара, 1 лавровый лист, штук 5 горошин душистого перца, 3-4 гвоздички (по желанию) 1 стручок горького перца. 150 мл.
3 799
7.9
27.08.20 21:48
СВАДЕБНЫЙ КАРАВАЙ/Весільний коровай/Karavai/Korovai (Wedding loaf)
Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Свадебный каравай - это не просто хлеб, это особая выпечка. Свадебный каравай обязательно должен быть вкусным, мягким и красивым.
341 568
11
16.08.20 6:17
Песочно-Медовое Узорное Печенье/Honey Patterned Shortbread Cookies
Текстовый вариант - clck.ru/QJnaq Ингредиенты: 80 г сахарной пудры 130 г сливочного масла 1 яйцо 1 ст.л.
5 221
4.4
09.08.20 5:26
Маринованные Огурцы На Зиму. Без Стерилизации./Preserved Pickled Cucumbers, Without Sterilization
Ингредиенты: Огурцы Зонтики укропа Листья хрена Листья вишни Горький перец Душистый перец - 3 шт. на 1 л банку На 1 л рассола: 2 ст.л.
14 527
8
06.08.20 7:54
ШАНЕЖКИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ/Shanga (Shanezhki) flat cakes with potato filling
#шаньги #шанежки #шанежки_с_картошкой Ингредиенты: Для теста: Мука в/с - 600 г Молоко (либо кислое молоко) - 150 мл Дрожжи прессованные - 25 г (или 8 г сухих) Яйца - 3 шт.
2 461
4.2
31.07.20 10:43
Песочный Шоколадный Торт С Заварным Сметанным Кремом/Short Chocolate Cake With Sour Cream Custard
#песочный_торт #шоколадный_торт #рецепт_торта ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ - clck.ru/Pyy7V Ингредиенты: Для коржей: Мука - 600 г Сливочное масло - 300 г Сахарная пудра - 200 г Порошок какао - 80 г
1 755
5.9
364 видеоназад9далее
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское