Готовим со Светланой Печёнкиной

×
178 тыс
подписчики
14.9 млн
просмотры
372
видео
12 Мая 2009
создан
18.01.22 5:25
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ/Hejmfarita tutgrena pano/Homemade wholegrain bread
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Хлеб из цельнозерновой муки намного полезнее хлеба, выпеченного из муки высшего сорта.
48 476
8.2
15.01.22 4:50
ЗАКВАШИВАЕМ КАПУСТУ с использованием ржаной муки/Sauerkraut/Saŭerkraŭto
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Этот способ ферментации капусты известен на Руси очень давно. Капуста получается хрустящая, ароматная и очень вкусная.
2 986
4.4
14.01.22 6:09
Бюджетный И Очень Вкусный Рулет Из Тонкого Сала/Beef-And-Lard Roll/Bovaĵ-Larda Rulaĵo
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Этот рулет можно сделать с любым наполнение. Можете добавить мелко нарезанную зелень, болгарский перец, вместо фарша - тонкие слайсы мяса.
2 188
7.2
13.01.22 5:56
ПРОСТОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И МЯСОМ/Pie with cabbage and meat/Torto kun brasiko kaj viando
Без яиц, без дрожжей. Очень просто и быстро. Начинку можно варьировать, хорош этот пирог и с рыбой, и с яйцами и зелёным луком. Ингредиенты: Для теста: 420 г кефира 120 г сливочного масла 1 ч.л.
1 059
3.3
08.01.22 4:15
МАРОККАНСКОЕ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ за пять минут, плюс время на выпечку/Moroccan Lemon Cookies
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Рассыпчатое, хрупкое, очень вкусное лимонное печенье, которое можно сделать за пять минут.
4 391
6.9
06.01.22 6:10
МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ. Простой, рассыпчатый и ароматный/ Tangerine pie/Mandarina torto
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Очень простая и очень вкусная выпечка. Для всех, кто любит цитрусовую нотку в пирогах. Тесто 2 яйца 150 г сливочного масла 450 г муки 70 г сахара 0,5 ч.л.
1 115
3.7
04.01.22 6:46
Опробовала Новое Для Меня Тесто Для Чебуреков. Супер!/Chebureks/Ĉeburekoj
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Очень понравилось это тесто. Лёгкое, хрупкое, пузырчатое и нежное. Ингредиенты: Тесто: 500 г муки в/с 320 г молока 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л.
3 399
4.8
28.12.21 10:40
ОДЕССКИЙ НАПОЛЕОН. Хрустящий песочно-слоёный торт/Cake Odessa Napoleon/orto Odesa Napoleono
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Если вы любите не влажный, а хрустящий Наполеон, коржи которого не слипаются от крема, а слоятся, вам точно придётся по душе этот рецепт.
14 795
7.9
25.12.21 8:10
МАНДАРИНОВЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ. Молочная заливка/New Year tangerine buns/Novjaraj mandarinaj bulkoj
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Эти булочки пахнут Новым годом! Запах мандаринов - запах праздника.
1 206
5.2
22.12.21 4:10
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ БЫСТРЫЙ УЖИН. Курица с тыквой и картофелем в духовке/Chicken with pumpkin
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Часто времени не хватает на приготовление чего-то сложного на ужин. Я рекомендую попробовать вам приготовить курицу с тыквой и картофелем.
778
5
19.12.21 5:35
Нежный Творожный Кекс. Рецепты Из Прошлого/Curd Cake With Raisins/Kazea Kuko Kun Sekvinberoj
Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Творожная выпечка многими любима. Влажная, рассыпчатая, она долго остаётся свежей, не черствеет. Этот кекс я впервые испекла около полувека назад. Да-да!
5 970
3.7
16.12.21 5:13
Сельдь Под Шубой. Любимая Классика Новогоднего Стола. /Herring Under A Fur Coat/Haringo Sub Pelto
Редкий новогодний стол обходится без этого несложного, но так любимого нами блюда. Я этот салат делаю традиционным способом, но с небольшими тонкостями.
1 974
5.4
14.12.21 6:19
ДРАНИК В РОЛИ ПИРОГА С НАЧИНКОЙ/Variations on the theme of pancakes/Varioj pri la temo de patkukoj
Когда готовится этот импровизированный пирог-драник, стоит такой аромат! Хрустящая корочка, вкусная начинка, он так хорош к утреннему чаю или кофе! Советую приготовить и попробовать.
658
3.6
10.12.21 5:03
Очень Простое, Быстрое И Вкусное Печенье С Оттиском-Рисунком/Quick Cookies/Rapidaj Kuketoj
Это печенье можно делать без сахара, только с солью. Сверху ещё присыпать крупной морской солью - очень вкусно! Хрупкое, простое, оно прекрасно подходит для оттисков. Форма рисунка сохраняется.
1 307
4.3
04.12.21 5:13
Творожные Пончики-Шарики Из Детства/Mini Doughnuts/Benjetoj
Эти чудесные пончики похожи на игрушечные. Или на шарики от пинг-понга. Они так смешно кувыркаются в масле, что доставляют удовольствие не только гастрономическое.
1 415
3.4
27.11.21 7:59
Уральский Пирог С Рыбой/Ural Fish Pie/Urala Fiŝkuko
Очень сытный, ароматный, вкусный пирог с тройной начинкой. Приготовить его совсем несложно и он получается абсолютно у всех. Ингредиенты: Тесто. Мука - 500 г Молоко - 150 г Дрожжи инстантные - 2 ч.л.
9 524
7
21.11.21 6:43
БУЛОЧКИ-РОГАЛИКИ, МИНИ-КРУАССАНЫ с корицей/Small Yeast Croissants/Gistaj lunarkaj bulketoj
Эта выпечка не требует долгой расстойки теста, её можно делать между делом. Лёгкие в приготовлении, с тончайшей хрупкой корочкой и прекрасным запахом корицы, эти булочки очень хороши к утреннему кофе.
1 212
5.2
17.11.21 6:48
Планшетный Пищевой Принтер Прямой Печати
Принтер прямой печати на пряниках, печенье, тортах. Максимальный подъём стола у данной модели - 16 см. По желанию этот параметр может быть увеличен.
5 514
13.4
10.11.21 6:46
⚜️Булочки С Изюмом И Клюквой. Добавьте В Дрожжевое Тесто Эти Два Ингредиента⚜️/Buns/Bulkoj
Хотите, чтобы выпечка из дрожжевого теста была воздушной, лёгкой, пористой? Хотите, чтобы в выпечке из дрожжевого теста совершенно не ощущался запах дрожжей?
6 108
4.4
06.11.21 6:11
Делаем Вкуснейший Бекон Своими Руками/Bacon/Lardo
Никакой магазинный бекон никогда не сравнится с тем, который вы сделаете сами. Во-первых, это действительно вкусно. Во-вторых - вы знаете, что в этом беконе, потому что все приправы кладёте сами.
4 181
4.7
31.10.21 5:52
Заливной Пирог С Капустой, Яйцами И Зелёным Луком. Очень Просто И Вкусно./Cabbage Pie/Brasika Kuko
Заливные пироги - это самые простые в приготовлении пироги. Начинки могут быть какими угодно - с печенью, с капустой, с рыбой, с мясом. Главное - начинки не должны быть жирными и влажными.
2 444
5.1
29.10.21 7:41
ЧУРЧХЕЛА - это просто и очень вкусно/ჩურჩხელა/Churchkhela/Ĉurĉhelao
Чурчхелу можно делать с использованием абсолютно любого сока. Я делала с яблочным, вишнёвым, гранатовый и, конечно же, виноградным. Последний - традиционный.
1 978
5.6
24.10.21 6:09
Шоколадный Кекс Без Яиц, Молока И Сливочного Масла/Lean Chocolate Cupcake/Magra Ĉokolada Kuketo
Постная выпечка может быть очень вкусной. Попробуйте сделать этот шоколадный кекс-пирог и вы убедитесь в этом сами.
1 700
4.9
22.10.21 4:50
Пряное Тыквенно-Апельсиновое Варенье/Pumpkin Jam/Kukurbokonfitaĵo
Очень вкусное, ароматное, согревающее варенье, которое можно варить всю зиму. Тыква (чистый вес) - 1,2 кг Апельсиновый сок - 300 мл Вода - 150 мл Сахар - 700 г Сок половинки лимона Корица - 1 ч.л.
3 089
5.1
18.10.21 4:41
МЯСО, КОТОРОЕ МОЖНО ЕСТЬ ГУБАМИ/Meat in onion-oil sauce/Viando en cepolea saŭco
Под этим соусом мясо получается очень сочным, вкусным и таким мягким, что его можно есть, как говорила моя бабушка, губами.
1 777
3.4
15.10.21 5:25
Это Пельменное Тесто Лучшее. Делаем Пельмени/Pelmeni Meat Dumplings Of Boiled Dough/Pelmenoj
Вариантов приготовления пельменного теста много. Я использую их несколько. Но самый любимый вариант именно тот, о котором я рассказываю в видео.
4 634
4.5
12.10.21 5:08
КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВОЕ СУФЛЕ. Вкуснейший десерт и прослойка в торты/Caramel orange soufflé
Очень вкусный и несложный в приготовлении десерт, который может прекрасно служить прослойкой как в муссовых, так и в бисквитных тортах, отлично сочетается с медовыми коржами и песочным тестом.
1 863
4
09.10.21 6:01
Правильное Айвовое Варенье. Мармеладные Дольки/Quince Jam/Cidonio-Konfitaĵo
Я часто слышала, что варенье из айвы - это не вкусно. И всегда удивлялась, как это? Не может быть невкусным это ароматное, янтарное, мармеладное варенье.
676 753
16.7
04.10.21 6:30
ТОНКИЙ АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ - это очень просто/Armenian lavash (unleavened flatbread)/Armena lavaŝo
Тонкий, эластичный, вкусный лаваш можно легко приготовить своими руками у себя на кухне. Для этого понадобится совсем чуть-чуть времени и всего четыре ингредиента.
1 512
3.9
02.10.21 12:38
4 307
7
370 видеоназад7далее
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское