Кулинар ТВ

Вкуснейшее первое блюдо в его традиционном варианте. Ароматный, насыщенный красный борщ на говяжьем бульоне.

Существует множество вариантов борща с различными добавками, и грибы — одна из самых популярных. Предлагаем вам сварить потрясающий борщ на грибном бульоне с «ушками», начиненными лесными грибами.

Хотите опровергнуть стереотип о том, что здоровая еда – это пресно и скучно?

Содержащиеся во фруктах кислоты размягчают волокна мяса, делают его сочным, нежным, тающим во рту и ароматным.

Мягкое и сочное кроличье мясо, маринованное в сметане с аджикой, в сопровождении овощей – легкий, но сытный и питательный обед для всей семьи, который очень просто готовить.

Сытное и простое блюдо с умопомрачительным ароматом. Белые грибы прекрасно дополняются специями, а сметана делает вкус более мягким, нежным и утонченным.

Не только супер-вкусное, но и невероятно полезное, богатое белком, полезными жирами и витаминами блюдо, которое, к тому же, готовится с минимальными затратами сил и времени.

Аппетитное, сочное мясо, запеченное одним куском, вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Запекание в рукаве позволяет сохранить все соки внутри буженины и пропитать ее запахом специй.

Ингредиенты: 200 г куриного филе 100 г твердого сыра 2 яйца вкрутую ½ красной луковицы 1 гранат 100 г майонеза 1 ч. л.

Ингредиенты: 3 отварные картофелины 1 луковица 1 соленая сельдь 1 отварная морковь 2 яйца вкрутую 130 г сыра 2 отварных свеклы 200 г майонеза 3 ст. л.

Ингредиенты: 4 яичных белка 2 ст. сахара 330 г сливочного масла 30 мл кофе 2 ст. л. рома 3 яйца 3 желтка щепотка соли 1/3 ст. муки 1/3 ст. кукурузного крахмала ¼ ст.

Ингредиенты: 60 г сливочного масла 65 г сахара 2 яйца 100 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 апельсин ¼ ч. л.

Ингредиенты: 500 г муки 200 г сливочного масла 2 яйца 140 г сахара 2 ч. л. разрыхлителя 2 ч. л. молотого имбиря 3 ч. л. корицы 1 ч. л.

Ингредиенты: 140 г сливочного масла ¾ ст. сахара 1 ч. л. ванильного сахара 2 яйца ¾ ст. муки 2 ст. л. какао-порошка ½ ч. л. соли ¼ ч. л. разрыхлителя 100 г темного шоколада ½ ст. сахарной пудры 1 ч.

Ингредиенты: 2 болгарских перца 60 г киноа 150 мл воды 2 ст. л.

Ингредиенты: 1 куриное филе 2 болгарских перца ½ помидора 6 г твердого сыра 1 ст. отварного риса 2 ст. л.

Ингредиенты: 600 г болгарского перца ½ пучка петрушки ½ пучка укропа 1 перец чили 1 ст. л. соли 60 мл уксуса 600 мл. воды 1 ч. л.

2 болгарских перца 1 луковица 1 морковь 2 зубчика чеснока 400 г цветной капусты 600 мл воды 200 мл сливок 10-20% 100 г сыра ½ ч. л.

Ингредиенты: 2 болгарских перца 100 г твердого сыра 3 зубчика чеснока 3 ст. л. майонеза 40 г сливочного масла 1 пучок укропа Сыр натереть на крупной терке.

Ингредиенты: 750 г сладкого перца 150 г сахара 50 г меда 50 мл винного уксуса 10 г морской соли 5 г агар-агара Перец очистить от семян и перегородок.

Суп с вешенками и белыми грибами Время приготовления: 1 час Количество порций: 6 Грибная юшка с насыщенным вкусом и необычной вишневой ноткой — очень сытное блюдо.

Крем-суп из тыквы Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Очень нежный молочный суп, яркий, ароматный и невероятно вкусный!

Крем-суп с шампиньонами Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Сытный и вкусный грибной суп с приятной кремовой консистенцией.

Куриный крем-суп Время приготовления: 30 минут Количество порций: 6 Куриный суп — легкое и, казалось бы, самое обычное блюдо, но пробовали ли вы сделать это блюдо в таком формате?

Лососевый крем-суп с сыром Время приготовления: Количество порций: Красная рыба и расплавленный сыр — прекрасная идея для первого блюда.

Классический бограч Время приготовления: 2 часа Количество порций: 8 Густой, наваристый, острый суп из венгерской кухни.

Аромат выпечки с яблоками всегда ассоциируется с уютом и таким приятным домашним теплом, не правда ли?

Галета на мягком песочном тесте с начинкой из творога и свежей зелени – то, что нужно для сытного перекуса.

Очень простая и вкусная летняя выпечка с начинкой из щедрого слоя малины.

Превосходный десерт, который легко готовится: галета из песочного теста со сладкой начинкой из бананов и молочного шоколада.